Алкохолът прави жените по-красиви, а месото и най-вече сладкишите двойно

Алкохолът прави дамите по-красиви, а месото и най-много сладкишите двойно по-вкусни и неустоими

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 кофичка
● захар - 1 и 1/2 ч.ч. или по - малко
● сода - 1 ч.л. равна
● бакпулвер - 1 ч.л.
● олио - 1/2 ч.ч.
● яйца - 1 брой (може и без него)
● орехи - 1 ч.ч. ситно нарязани
● стафиди - 1/2 ч.ч.
● коняк - 4 с.л.
● какао - 1 - 2 с.л.
● брашно - 2 ч.ч.
●

за глазурата

● масло - 125 г
● захар - 1 ч.ч.
● какао - 1/2 ч.ч.
● коняк - 150 мл
● кокос - кокосови стърготини за декорация, по избор

Начин на подготвяне

Разтворете содата в киселото мляко, до момента в който шупне. В купа сипете киселото мляко и го разбийте с яйцето захарта.

Разбивайте до разтопяването й и прибавете олиото, стафидите и орехите. Финално разбъркайте добре с 2 ч.ч. брашно, какаото, бакпулвера и коняка.

Сипете сместа в намазнена и леко набрашнена тава и сложете да се изпече в умерено загряна фурна за към 40 минути. Готовият сладкиш още топъл се нарязва на квадрати или ромбове.

За глазурата разтопете маслото дружно със захарта, какаото и долейте коняка. Разбъркайте за 30 секунди и свалете от котлона котлона.

Залейте охладения сладкиш с глазурата и сложете в хладилника за няколко часа преди да поднесете. Украсете със смлени ядки или кокосови стърготини.