Ако питате македонците, всичко с македонски кори е най-вкусното, та

Ако питате македонците, всичко с македонски кори е най-вкусното, та и с баницата по този начин

Необходими Продукти

● кори за банца - 1/2 пакет (250 г)
● яйца - 4 бр.
● олио - 1/2 ч.ч.
● сирене - 200 - 250 г

Начин на подготвяне

Разделете корите. Направете плънка, като натрошите сирене, добавите две яйца и 3 с.л. олио.

Намажете всяка кора с олио и сложете от плънката. Навийте корите на руло и подредете баницата в тава с незалепващо покритие.

Сложете тавата в загрята фурна и запечете, до момента в който стартират да се появяват кафеникави петна.

Полейте с разрушените две яйца с 1/2 ч.ч. вода, върнете баницата назад във фурната и допечете до златисто.

Готовата баница покрийте с чиста забрадка, с цел да се задуши.

Витата баница с македонски кори е подготвена.