Експерт: Чест прави на винопроизводителите, че се обръщат към традиционните сортове
14 февруари е денят на любовта, само че какво е тя в този ден без хубавото вино. А в България винопроизводството има своите обичаи от епохи. Ето какво описа Красимир Коев, изпълнтелен шеф на Изпълнителна организация по лозата и виното, в ефира на Euronews Bulgaria.
В момента над 200 000 души работят в бранша. Последните 10-ина години има по-голямо търсене на сортове, които не са толкоз известни, описа Коев. Променят се усетите, търси се нещо по-екзотично, по-различни нотки във виното, добави той.
" Имаме с какво да отговорим на условията, чест прави на българските производители, че се обръщат към обичайните сортове ", сподели още Коев.
Целия диалог във видеото.
В момента над 200 000 души работят в бранша. Последните 10-ина години има по-голямо търсене на сортове, които не са толкоз известни, описа Коев. Променят се усетите, търси се нещо по-екзотично, по-различни нотки във виното, добави той.
" Имаме с какво да отговорим на условията, чест прави на българските производители, че се обръщат към обичайните сортове ", сподели още Коев.
Целия диалог във видеото.
Източник: euronewsbulgaria.com
КОМЕНТАРИ