12 хиляди тона имитиращи продукти сме изяли за миналата година
12 хиляди тона имитиращи артикули са създадени от предприятията от хранително-вкусовия отрасъл у нас през предходната година. Това заяви в предаването „ Тази заран " на Би Ти Ви Галя Викьова, зам.-директор на БАБХ.
Тези имитиращи артикули се продават обаче настрана в магазините, на обособени щандове. Ние организираме постоянно инспекции, от време на време с присъединяване на неправителствени организации. Проби се вземат и в детски градини и учебни заведения, те се изследват.
195 проби на млечни артикули са направени да вземем за пример в магазините за предходната година и в две от тях са открити недекларирани немлечни мазнини, сподели Викьова.
Когато се храним в ресторант, или си купуваме примерно баничка, самият търговец е задължен да уведоми клиента, че в ястието има имитиращи артикули. Същото се отнася и за хотелите - когато поднасяш закуска, би трябвало да обозначиш кое сирене е от краве мляко, и кое е имитиращ артикул, изясни Викьова.
Тези имитиращи артикули се продават обаче настрана в магазините, на обособени щандове. Ние организираме постоянно инспекции, от време на време с присъединяване на неправителствени организации. Проби се вземат и в детски градини и учебни заведения, те се изследват.
195 проби на млечни артикули са направени да вземем за пример в магазините за предходната година и в две от тях са открити недекларирани немлечни мазнини, сподели Викьова.
Когато се храним в ресторант, или си купуваме примерно баничка, самият търговец е задължен да уведоми клиента, че в ястието има имитиращи артикули. Същото се отнася и за хотелите - когато поднасяш закуска, би трябвало да обозначиш кое сирене е от краве мляко, и кое е имитиращ артикул, изясни Викьова.
Източник: dnesplus.bg
КОМЕНТАРИ