... а в магазина да търсят агнешко със син печат, което гарантира, че месото е българско.Цялото интервю със Симеон Караколев можете за чуете в звуковия файл.
Месо Съветват - Новини
Суровото месо да се съхранява отделно от приготвените ястия както
...... и повърхности, ръцете задължително да се измият с препарат и вода или при липса на такива - с мокри кърпички, допълват още от министерството.
Прясното месо е със суха повърхност без ослезявания с приятен
...... проверки за агнешко, яйца, козунаци. И през празничните дни ще има дежурни инспектори, които да откликват на сигнали. Към момента няма притеснителни нарушения, показват проверките.