Каймата Ето - Новини

... хомогенна и пластична. С навлажнени ръце оформете кюфтета и ги оваляйте в галета. Изпържете ги в добре загрято олио от двете страни до зачервяване. Да ви е сладко!

... 500-600 г кайма са достатъчни. Кюфтетата запазват формата си добре и не се разпадат. Ето такива прости трикове ще ви помогнат да сготвите перфектни кюфтета.

... така че да се маринова поне 3 часа. Точно преди пържене на кюфтетата, добавете лука и солта към каймата. Изпържете кюфтенцата както обикновено. Резултатът ще впечатли и най-изисканото небце!

... по време на пържене. Това е втората причина опитните домакини да я добавят винаги към каймата. Вместо захар може да се използва и мед.