Изкупеното Мляко - Новини

... следващите години поради промените в ОСП и новите приоритети в стратегията „От фермата до трапезата“. Увеличава се търсенето на сирена от козе и овче мляко.

... протеин през 2018 г. ще има при саламуреното сирене (плюс 6% в сравнение с 2017 г.) и кашкавала (плюс 4%), смятат авторите на анализа.