Деликатес Морето - Новини

... период за консумация на миди е от януари до май. С покачването на температурата на водата месото им става по-жилаво, което влияе на вкусовите качества.

... IPCC.Средните температури на морската повърхност достигнаха нови рекорди през 2023 и 2024 г.Хонконг, Тайван, Сингапур, Виетнам и Тайланд са сред основните вносители на японски стриди. 

... „Воала!“, каза Евтим Стоянов - собственик на ресторант.Миди продават и нерегламентирани търговци, но те обикновено се събират близо до скалите и нямат документ за произход.