Бут Зеленчуци - Новини

... Намажете със зехтин от всички страни. Изпечете в предварително загрята скара до готовност. Поднесете шишчетата от свински бут и зеленчуци топли с гарнитура по желание.

... Ако е нужно доовкусявам с още малко пикантина. Зеленчуците трябва да останат на мазнина. В основни чинии поставям пилешките пържоли и гарнирам със задушените зеленчуци.

... Разпределеното месо в чинии, като оформяме порции. Залива се със соса. Картофите се сваряват цели, обелват се и се предлагат като гарнитура, поръсени с овкусители.

... се оставя да къкри на тих огън до омекване на месото. Прибавят се сметаната, лимоновият сок и щипка захар на вкус. Ястието отново се кипва.