... трябва да е al dente.Добавете горгонзолата към ризотото и разбъркайте, докато се разтопи. Изключете котлона и добавете останалото масло и настъргания пармезан, разбъркайте и сервирайте.Автор:
Dnes Ризото - Новини
Продукти 1 6 л пилешки бульон2 супени лъжици зехтин150 г портобело нарязани150
...... Междувременно запържете бекона в друг тиган. Добавете го към ориза, добавете чедъра, солта и пипера. Разбъркайте много добре. На финала добавете гъбите, тиквичките и сервирайте. Автор:
Продукти 4 супени лъжици зехтин1 глава лук нарязан4 супени лъжици балсамов
...... Добавете маслото и предварително изпеченото пилешко. Разбъркайте, докато маслото се разтопи от горещината. Овкусете със сол и пипер на вкус. Добавете и мащерката. Разбъркайте отново. Автор:
Продукти 1 кубче масло frac12 глава лук нарязана 1 2 скилидки чесън
...... да го абсорбира изцяло. Разбърквайте. След около 10 минути течността би трябвало да се абсорбира. Консистенцията ще стане леко кремава. Сервирайте ризотото горещо.По публикацията работи:
Продукти 280 г тиква30 г масло frac12 глава лук нарязан225 г ориз
...... Отново изчакайте да се абсорбира. Накрая добавете останалия бульон и отново гответе с разбъркване до абсорбирането на течността. Накрая добавете пармезана и овкусете с подправките.Автор:
Продукти 10 г масло2 супени лъжици олио3 4 стръка праз нарязан1 глава
...... малко. Повтаряйте това, докато целият бульон бъде абсорбиран напълно за около 20-30 минути. Свалете от котлона. Прибавете крема сиренето и черния пипер. Разбъркайте и сервирайте.Автор:
Продукти 1 5 л пилешки бульон1 2 супени лъжици зехтин150 г гъби портобело
...... пипера. Разбъркайте. Отново подгрейте тиквичките и гъбите в тигана. Добавете към ризотото. Разбъркайте, поръсете с пресния магданоз и сервирайте. Още рецепти вижте в Az-jenata.bgАвтор: Илияна Николова
Продукти 2 чаши ориз3 супени лъжици олио1 глава лук1 пакет замразени
...... разбъркайте. Преди да сервирате поръсете със ситно нарязания кориандър.* Рецептата може да се изпълни по желание и без зеленчуците.Още рецепти вижте в Az-jenata.bgАвтор: Илияна Николова