Шаран Тиган - Новини

... почиства добре и се нарязва на парчета. Посолява се и се оставя да престой около час. След това се изпържва до златисто в сгорещено олио.

... със сока на лимона и солта. Оставете на престои за 20 минути. Изцедете го. На сгорещен грил тиган го запечете от двете страни до готовност.