... до сгъстяване. Еклерите се пълнят студени със студен крем. Глазурата е от разтопен натурален шоколад, смесен с малко олио, докато е горещ, за по-лесно нанасяне.
... до сгъстяване. Еклерите се пълнят студени със студен крем. Глазурата е от разтопен натурален шоколад, смесен с малко олио, докато е горещ, за по-лесно нанасяне.