Звездният готвач на Нова телевизия Иван Манчев влезе в студиото

...
Звездният готвач на Нова телевизия Иван Манчев влезе в студиото
Коментари Харесай

Шеф Манчев за пържолите от 650 лева: Даже е евтино!

Звездният готвач на Нова телевизия Иван Манчев влезе в студиото на Анна-Мария Конова по Нова телевизия.

Той си сподели авторитетното мнение по абсурда със сметката за рибай стек за 650 лева в ресторант на крайбрежната алея във Варна.

Случаят с неподготвения Пламен Христов от Беломорци, който направи панаир пред цяла България.

Той платил над 650 лв. за “три пържоли " накара топ готвачите на България да обяснят защо става въпрос.

“Клиентът има постоянно право, само че когато е осведомявам. Ресторантът го е уведомил съвършено за цената на стека. Даже е на ниска цена! ", това съобщи изрично звездата на “Черешката на тортата " и “Кошмари в кухнята ".

Шеф Манчев беше очевидно засегнат, че за въпросното месо се приказва като за “пържоли ".

“Това не са свински вратни пържоли за 20 лв.! ", сподели той.

Според Манчев недоволният клиент няма никаква кулинарна просвета. Той загатна, че паралията Пламен, на който сметката му пристигна висока, се е изложил много и пред всички.

“Българският туризъм страда от такива хора ", разяснява експертът.

Той сподели също, че в неговия ресторант също се случват сходни обстановки.

Затова готвачът обръща особено внимание на личния състав да изясняват в детайли на клиентите какво тъкмо поръчват, в случай че имат подозрения, че нещо не е ясно.

Но шефът неотдавна трябвало да преглътне много скъпа неточност, отново обвързвана с телешки стек. Той обаче се подготвя с прошуто. Клиент си го поръчал, само че очевидно не схванал, че в поръчката му има от свинския деликатес.

Той бил мохамеданин и отказал поръчката, когато му била сервирана.

“Махнах му го от сметката ", призна началник Манчев, който решил да одобри, че грешката е негова и на личния състав на ресторанта му.

Той изясни, че същият е казусът и с виното.

“Има и за 20 лв., има и за 4000 лв. ", даде образец началник Иван Манчев.
Източник: varna24.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР