Вкусен, че и полезен. Какво не знаем за негово величество шоколада?
Знаехте ли, че тъмният шоколад в действителност е преди всичко в класацията на 30-те най-хубави противовъзпалителни храни? Всъщност е потвърдено, че той подкрепя инсулиновата устойчивост и облекчава възпаленията. Много хора по света са същински фенове на сладкото прелъщение, заради което промишлеността за производството му генерира многомилиарден оборот.
Вижте някои други обстоятелства за лакомството, които ще ви изненадат:
1.Той е добър за сърцето и кръвообращението. Скорошно изследване откри, че тъмният шоколад оказва помощ за възобновяване на гъвкавостта на артериите, като в същото време предотвратява скупчването на белите кръвни кафези до стените на кръвоносните съдове. Това са два от най-често срещаните фактори за задръстване на артериите, увеличаващо риска от инфаркти и инсулти.
2.Изследователи във Финландия откриха, че потреблението на шоколад понижава риска от инсулт със приблизително 17%.
3.Черният шоколад е богат на минерали, като калий, цинк и селен, а 100 грама от него обезпечават 67% от целесъобразния дневен банкет на желязо.
4.Той понижава холестерола. Консумацията на какао потвърдено намалява равнищата на „ неприятния “ холестерол и покачва равнищата на „ положителния “, което евентуално лимитира риска от сърдечно-съдови болести.
5.Шоколадът е потребен и за кожата, само че в умерени количества. Флавонолите в какаото я пазят от нездравословното влияние на слънцето.
6.Също по този начин шоколадът може да ви помогне да отслабнете. Наистина. Ако хапвате парче шоколад 20 минути преди хранене, то провокира хормонална реакция, която основава чувство за задоволеност.
7.Друго финландско изследване пък откри, че шоколадът понижава напрежението при бременните дами и че бебетата на майки, които ядат постоянно шоколад по време на бременността, се усмихват по-често.
8.Звучи необикновено, само че шоколадът може да предотврати диабет. Какаото усъвършенства инсулиновата сензитивност. В умерени количества то е превантивно средство против диабет.
9. Шоколадът е потребен за мозъка.
Той освен усъвършенства резултатите на когнитивни проби, само че и зрително-пространствената памет, работната памет, нереалното мислене и цялостното психическо положение. Всичко тези позитивни резултати още веднъж се дължат на флаванолите. Нещо повече, яденето на шоколад понижава загубата наизуст при възрастните хора.
10.Той също по този начин има противовъзпалителни свойства и оказва помощ при възобновяване от мозъчни пострадвания.
11. Шоколадът ни кара да се усещаме по-добре.
Това му свойство се дължи на фенилетиламина в него. Става въпрос за същото химическо вещество, което се освобождава в мозъка, когато се влюбваме. То засилва производството на ендорфини, които ни карат да изпитваме благополучие.
Вижте някои други обстоятелства за лакомството, които ще ви изненадат:
1.Той е добър за сърцето и кръвообращението. Скорошно изследване откри, че тъмният шоколад оказва помощ за възобновяване на гъвкавостта на артериите, като в същото време предотвратява скупчването на белите кръвни кафези до стените на кръвоносните съдове. Това са два от най-често срещаните фактори за задръстване на артериите, увеличаващо риска от инфаркти и инсулти.
2.Изследователи във Финландия откриха, че потреблението на шоколад понижава риска от инсулт със приблизително 17%.
3.Черният шоколад е богат на минерали, като калий, цинк и селен, а 100 грама от него обезпечават 67% от целесъобразния дневен банкет на желязо.
4.Той понижава холестерола. Консумацията на какао потвърдено намалява равнищата на „ неприятния “ холестерол и покачва равнищата на „ положителния “, което евентуално лимитира риска от сърдечно-съдови болести.
5.Шоколадът е потребен и за кожата, само че в умерени количества. Флавонолите в какаото я пазят от нездравословното влияние на слънцето.
6.Също по този начин шоколадът може да ви помогне да отслабнете. Наистина. Ако хапвате парче шоколад 20 минути преди хранене, то провокира хормонална реакция, която основава чувство за задоволеност.
7.Друго финландско изследване пък откри, че шоколадът понижава напрежението при бременните дами и че бебетата на майки, които ядат постоянно шоколад по време на бременността, се усмихват по-често.
8.Звучи необикновено, само че шоколадът може да предотврати диабет. Какаото усъвършенства инсулиновата сензитивност. В умерени количества то е превантивно средство против диабет.
9. Шоколадът е потребен за мозъка.
Той освен усъвършенства резултатите на когнитивни проби, само че и зрително-пространствената памет, работната памет, нереалното мислене и цялостното психическо положение. Всичко тези позитивни резултати още веднъж се дължат на флаванолите. Нещо повече, яденето на шоколад понижава загубата наизуст при възрастните хора.
10.Той също по този начин има противовъзпалителни свойства и оказва помощ при възобновяване от мозъчни пострадвания.
11. Шоколадът ни кара да се усещаме по-добре.
Това му свойство се дължи на фенилетиламина в него. Става въпрос за същото химическо вещество, което се освобождава в мозъка, когато се влюбваме. То засилва производството на ендорфини, които ни карат да изпитваме благополучие.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ