Вкусен и лесен ябълков сладкиш – с хрупкава коричка и сочен пълнеж
Зимните с плодове са освен вкусни, само че и лесни за подготвяне. Единственият им минус? Трябва да изчакате да изстинат, с цел да се насладите на най-хубавия им усет! Днес ви предлагаме рецепта за елементарен ябълков сладкиш с грис и брашно , който е извънредно благоуханен, бухнал и неустоимо апетитен.
Необходими артикули
8 приблизително огромни ябълки
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. грис
125 г масло
1 ч.ч. захар
1 пакетче бакпулвер /10 г/
Щипка канела
1 пакетче ванилова захар
Пудра захар за поръсване
Важно – чашата, с която мерите продуктите, би трябвало да е с съдържимост 300 мл.
Начин на подготвяне
Подготовка на сухата примес – Пресейте брашното в огромна купа. Добавете захарта, гриса, бакпулвера и ваниловата захар. Разбъркайте добре, с цел да се смесят отмерено всички съставки.
Подготовка на ябълковата примес – Обелете ябълките и ги настържете на едро ренде. След това ги смесете с канелата, с цел да засилите аромата им.
Подготовка на тавата – Намажете правоъгълна тава за печене с масло. Поръсете я с малко брашно, с цел да не залепне сладкишът по време на печенето.
Редуване на пластовете – Разделете сухата примес и ябълковата примес на три равни елементи. В тавата първо разпределете 1/3 от ябълковата примес. Поръсете с 1/3 от сухата примес. Повторете редуването, като завършите със пласт от сухата примес. Нарежете маслото на дребни късчета и го разпределете отмерено върху горния пласт.
Изпичане – Загрейте фурната на 200°C. Печете сладкиша към 40 минути, до момента в който придобие златист цвят.
Финален щрих – След като изстине, поръсете сладкиша с пудра захар по избор.
Съвети за съвършен резултат :
– За още по-богат усет може да добавите натрошени орехи сред пластовете.
– Ако желаете по-сочен сладкиш, използвайте по-сочни и ароматни ябълки като Златна превъзходна или Грени смит.
– Не бързайте да го режете незабавно! Изчакайте да изстине – по този начин усетът ще се разгърне изцяло.
Опитайте този елементарен ябълков сладкиш и се насладете на аромата на домашно подготвен десерт !
За още вести вижте
Присъединете се към нашия
Учители заплашват с народен митинг, желаят нарастване на заплатите с 125%
