Тодор Кантарджиев разкри кои са най-добрите храни, предпазващи от грип
Зимата към този момент е тук, а всички знаем, че студеното време подготвя към развиването на всевъзможни настинки, вируси, грипове и инфекции. Вечният въпрос е по какъв начин да се предпазим от тях, и то с натурални средства.
Проф. доктор Тодор Кантарджиев разкри кои са най-хубавите храни, предпазващи от грип, и какво би трябвало да вършим, с цел да успеем да се измъкнем от клопката на заболяванията тази зима.
„ Най-напред да се заобикаля контактът с заболели хора, а даже и с очевидно здрави хора – да се контактува на най-малко метър разстояние един от различен, да се употребяват антимикробни хигиенични кърпички, а ръцете да се измиват добре и постоянно. Да се дезинфекцират повърхностите към нас, изключително в случай че контактуваме с доста хора. А когато против нас има кашлящ или кихащ, да сложим преграда пред устата ни – като маска. Не може да кажем, че тя би трябвало да се носи непрекъснато, само че вкъщи този, който е болен, не би трябвало да я смъква. В противоположен случай ще болести околните си и доста елементарно децата. Лицето не би трябвало да се допира с немити или недезинфекцирани ръце, изключително устата, очите и носът. Защото, в случай че сме пипали повърхнина, върху която преди този момент са попаднали капчици секрет от кашлящ или кихащ човек, ще пренесем вируса върху себе си “, коментирай Кантарджиев, представен от Ретро.бг.
Специалистът изясни и каква храна е потребна против вирусите: „ Съветвам да употребяват в неголеми количества разнообразна храна. Да залагат на класическата българска кухня, която е извънредно добра в зимното време – с изразходване на кисело зеле и туршии. Векове наред и до момента те са източник на витамин С в студените месеци, до момента в който се появят зеленчуците. Т. е. киселото зеле и туршиите са имуномодулатори.
Препоръчителни са също цитрусовите плодове. А в случай че липсва слънцегреене, може в допълнение, само че не дълготрайно, да се приема витамин Д “.
Експертът уточни, че най-хубавите имуностимулатори са зрялото саламурено сирене, киселото мляко, естествено ферментиралите туршии с дрожди и лактобацили, както и неповторимите български салами като суджуците и луканките, които също съдържат естествени микроорганизми.
Проф. доктор Тодор Кантарджиев разкри кои са най-хубавите храни, предпазващи от грип, и какво би трябвало да вършим, с цел да успеем да се измъкнем от клопката на заболяванията тази зима.
„ Най-напред да се заобикаля контактът с заболели хора, а даже и с очевидно здрави хора – да се контактува на най-малко метър разстояние един от различен, да се употребяват антимикробни хигиенични кърпички, а ръцете да се измиват добре и постоянно. Да се дезинфекцират повърхностите към нас, изключително в случай че контактуваме с доста хора. А когато против нас има кашлящ или кихащ, да сложим преграда пред устата ни – като маска. Не може да кажем, че тя би трябвало да се носи непрекъснато, само че вкъщи този, който е болен, не би трябвало да я смъква. В противоположен случай ще болести околните си и доста елементарно децата. Лицето не би трябвало да се допира с немити или недезинфекцирани ръце, изключително устата, очите и носът. Защото, в случай че сме пипали повърхнина, върху която преди този момент са попаднали капчици секрет от кашлящ или кихащ човек, ще пренесем вируса върху себе си “, коментирай Кантарджиев, представен от Ретро.бг.
Специалистът изясни и каква храна е потребна против вирусите: „ Съветвам да употребяват в неголеми количества разнообразна храна. Да залагат на класическата българска кухня, която е извънредно добра в зимното време – с изразходване на кисело зеле и туршии. Векове наред и до момента те са източник на витамин С в студените месеци, до момента в който се появят зеленчуците. Т. е. киселото зеле и туршиите са имуномодулатори.
Препоръчителни са също цитрусовите плодове. А в случай че липсва слънцегреене, може в допълнение, само че не дълготрайно, да се приема витамин Д “.
Експертът уточни, че най-хубавите имуностимулатори са зрялото саламурено сирене, киселото мляко, естествено ферментиралите туршии с дрожди и лактобацили, както и неповторимите български салами като суджуците и луканките, които също съдържат естествени микроорганизми.
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ