10 фестивала на виното в България
Започне ли да захладнява времето, внезапно сменяме разхлаждащите питиета със сгряващи. Денем – чайчета, а вечер – винце. И колкото по-студено става, толкоз повече вино ни се пийва.
Знаем ли какво вино да консумираме обаче? Ще си кажеш „ Е, не всички сме сомелиери ” . Така е, само че е добре да имаме най-малко бегли знания за напитката, която рядко отсъства от листата „ обичани “.
Препоръчваме ти 10 фестивала, отдадени на виното в България, които да посетиш – я с цел да натрупаш знания в региона, я с цел да натрупаш на практика опит.
1. Фестивал на виното „ Розе “, Казанлък
Никак не е инцидентно, че точно в сърцето на Долината на розите се организира фестивалът, отдаден на виното с цвят на маслодайна роза. Това събитие е част от обилните тържества, отдадени на розобера в района. Именно тук се връчва и премията „ Златен киликс “ за най-хубаво розе в България.
Виненото ревю предлага на своите гости палитра както от винопроизводители с обичаи в занаята, по този начин и от млади, занапред навлизащи на пазара. Събитията, съпътстващи фестивала, са разнообразни дегустации на съответни сортове вино, майсторски класове, лекции, свързани с производството, както и историята на виното по нашите земи.
Участие във фестивалната стратегия взимат още и разнообразни танцови и музикални сформира, които гладко да спомогнат за още по-реалистичното потапяне на гостите в атмосферата.
2. Балкански винен фестивал, София
Организаторите на този фестивал подхождат много новаторско и по тяхна концепция конкурсната стратегия се разделя сред балканските страни, като всяка една минава през ролята на хазаин. По време на феста се разпъват над 100 шатри, под сенките на които могат да бъдат дегустирани както виновност, по този начин и храни, пасващи идеално на питието.
Всяко наслаждение си има цена и тук важи същото предписание. Цената е според от това за какъв брой дни е билетът, който купуваш. Но сигурно си заслужава всеки даден лев.
3. Meet The Family
Това неповторимо за страната ни събитие дава опция на посетителите да се срещнат в дълбочина с производителите на едни от най-хубавите и класни виновност в света – среща с наследниците на едни от най-старите семейства, винопроизводители. Избите-участници са както от България, по този начин и от цяла Европа.
Фестивалът отразява значимостта на фамилното заместничество на бизнеса и по какъв начин се реализира тази последователност сред поколенията. Дегустациите са с заплатен вход, като цената им зависи кога ще си закупиш билета. Препоръчваме ти да не пропускаш опцията за покупка на билет в предпродажба.
4. Discover.Vino
Ако имаш интерес към новостите във винопроизводството, както и какво се предлага на необятния международен пазар, форумът „ Discover.Vino ” е тъкмо за теб! Участниците са от страни, с обичаи във винарството – Франция, Италия, Испания, Португалия, както и България.
Родните консуматори ще могат да опитат от бели и червени виновност, както и от розе и пенливи виновност. Участниците са към 50 на брой, което прави изборът много разнороден. Надали ще има човек с незадоволени вкусови желания. Но за всеки случай иди и ревизира от първо лице.
5. Фестивал на виното и културното завещание „ Августиада “
В поддръжка на развиването на винената просвета в България и представянето на един малко по-друг взор към тази напитка, отвън общо признатата (да бъде част от софрата ни), в Стара Загора се организира фестивалът „ Августиада “. С всяка последваща година интернационалното присъединяване на него се покачва, като се изключи че вземат участие и най-хубавите винарски мазета в България.
Освен те обаче, присъединяване взимат и производители на хранителни артикули, които съвършено допълват удоволствието от винената напитка. В центъра на програмата е и майсторският клас, който се организира, с наградените виновност от Балканския винен фестивал в София. А в края на фестивала се избира и Царица на Августиада, която се явява като дипломат на събитието.
6. Дефиле „ Вино и гурме “, Пловдив
В сърцето на Стария град в Пловдив имаш опцията да се потопиш в света на виното. Всичките ти сетива ще бъдат поглезени – има хубава ненатрапчива музика, вкусни кулинарни изкушения и несъмнено – негово величество ВИНОТО!
Това е фестивал, продължение на „ Дефиле на младото вино “, който се организира малко по-рано през годината. Тук вниманието пада върху продукцията на родните производители. Не пропускай този празник на гурме, вино и кулинарен върховен пилотаж.
7. Фестивал „ Дионисиеви дни “, Созопол
По време на този фест, на вниманието на всички поданици и посетители на града, се предлага палитра от родни виновност и спиртни питиета, както и разнородни млечни и месни артикули, които допълват усета на напитките за по-голямо извънредно наслаждение на потребителя.
Част от атракциите по време на събитието е „ Созополският бал на винарите “, който се организира на особено готова яхта. Друго предизвикващо интерес е „ Дионисиевото шествие “, включващо дегустации на част от предлаганите виновност. Дегустаторите имат право да гласоподават за техния любимец измежду виновността и най-после се излъчва техният победител, който има правото да слага върху продуктите си стикер „ Продукт на потребителя “.
8. Фестивал „ Вино и храна “, Варна
Един от най-дълго предстоящите фестивали, протичащи се на морския бряг, е този, отдаден на виното и храната във Варна. На него се оферират италиански, френски, южноафрикански виновност, както и на родни производители.
В допълнение към тях за консумация може да се избере всред разнообразни хлебни, млечни и месни оферти за небцето. Както знаем, за всичко хубаво се заплаща. Затова и този гуляй за сетивата има входна такса, само че тя е алегорична за сходен жанр събития. Препоръчваме ти да го посетиш.
9. Фестивал на виното и любовта, с. Делчево
Досега преглеждахме все фестивали, провеждащи се в огромните ни градове. Но в българското село се пазят най-добре достоверните ни национални традиции и традициите във винопроизводството. Хората в село Делчево са се нагърбили с тежката задача да дадат по-голяма естрада на родните обреди, свързани с винарството и за тази цел са основали фестивала на виното и любовта.
Началото му се слага с пресъздаване на „ Делчевска женитба “. Показват се още и по какъв начин се прави зарязване на лозето. Организира се и конкурс за най-хубаво домашно вино. Цялостната стратегия се показва под звуците на български обичайни фолклорни принадлежности. Участие взимат и танцови школи, има даже и кукери.
10. Фестивал на рибата и виното, Бургас
Най-добрите другари на бялото вино са морските блага. А най-вкусните морски блага са непосредствено уловените от морето и приготвени пред очите на гостите. Всичко това събрано на едно място можеш да откриеш в Бургас, на фестивала на рибата и виното.
Освен вкусна храна и качествени български виновност, публиката, която се позволява с вход свободен на територията на феста, е ангажирана и с доста игри и занимания за дребни и огромни гости.
Специална музикална стратегия добавя приятното прекарване. Няма да бъде пропусната и опцията за дегустация на подбрани сортове вино под звездите на чистото бургаско небе.




