Запечете кедрови ядки на сух тиган. Сварете пастата, както е

Запечете кедрови ядки на изсъхнал тиган. Сварете пастата, както е указано на опаковката. В различен тиган в малко зехтин запържете 2-3 скилидки чесън и 2-3 филенца аншоа, двете ситно накълцани, прибавете свеж грах и броколи, накъсани на цветчета.Когато зеленчуците са съвсем подготвени, прибавете сметана и пармезан. Гответе, до момента в който сиренето се разтопи. Поднесете талятелите със сметановия сос със свежи зеленчуци.Добавете филенца пушена сьомга. Много добра композиция е, в случай че вместо сьомга изберете скариди, приготвени небрежно на грил тиган. Поръсете със запечените кедрови ядки и още пармезан.Ако предпочитате ястието ви да има лют нюанс, щипка пикантен пипер ще донесе още огън в лятното ви въодушевление. За добър контрастност на усетите предлагам добре охладено бяло вино. Наздраве!