Най-благоприятните за климата хранителни стоки може да не са в супермаркета
Замърсяването от храната е подло. Защото ябълката, която стои на кухненския ви плот, в действителност не предизвиква никаква щета.
Но има огромна възможност да не сте я откъснали от дърво в задния двор. Необходими са земя и вода за развъждане, машини за събиране и обработка, опаковки за изпращане, камиони за превозване и постоянно хладилници за предпазване. Голяма част от този развой отделя затоплящи планетата парникови газове в атмосферата.
Ето за какво световната хранителна система съставлява почти една трета от международните излъчвания на парникови газове, породени от индивида, съгласно базата данни за замърсяване на EDGAR FOOD.
Междувременно почти една трета от доставките на храна в Съединени американски щати се губят или пропиляват, без да бъдат изядени, съгласно Министерството на Съединени американски щати. Селско стопанство. Може в никакъв случай да не бъде събрано, може да се скапе по време на превозване или магазинът за хранителни артикули може да го отхвърли заради неверен размер или цвят. Това е огромна причина някои...
Прочетете целия текст »
