Забравете за малко доматите и краставиците и си пригответе тази

Забравете за малко доматите и краставиците и си пригответе тази чудна зелева салатка

Необходими Продукти

● зеле - 1/2 бр.
● домати - 2 бр.
● краставици - 2 бр.
● орехи - 100 г
● лимон - 1 бр.
● горчица - 1 с.л.
● майонеза - 2 с.л.
● сол
● олио
● чесън - 1 скилидка

Начин на подготвяне

Зелето се измива и нарязва на ситно. Слага се в огромна купа и се намачква с малко сол.

Краставиците се измиват и обелват. Настъргват се на едро ренде.

Доматите се измиват и нарязват на дребни кубченца. Добавят се в купата. По предпочитание може да се добави и царевица. Приготвя се дресингът.

В дребна купичка се поставят горчицата и майонезата. Добавя се олио и сокът от лимона.

Чесънът се почиства и се пресира с преса.

По преценка се прибавя още сол /освен тази за намачкването на зелето/.

Сместа се разбърква добре. Салатата се полива с дресинга и се разбърква добре.

Орехите се нарязват на ситно и се поръсват върху готовата зелена салата.

Зелевата салата с дресинг и орехи е подготвена за ядене.