Идеалната закуска: Добруджанки, които се топят в устата
За вкусно начало на деня се поглезете с тези добружанки, които се топят в устата.
Необходими Продукти
яйца - 3 бр.
брашно - 300/400 г
сирене - 300 г
сода бикарбонат
кисело мляко - 1/2 кофичка
олио - 1/2 ч.ч.
жълтък - за намазване
Начин на подготвяне
В купичка си смесваме млякото и содата и оставаме встрани.
В друга по-голяма си разрушаваме яйцата, прибавяме сиренето, а по-късно млякото и олиото.
След това започваме да прибавяме и брашно, като количеството му може да е повече или по-малко от маркираното.
Слагаме толкоз, че сместа да не е течна, само че да не е и напълно суха, написа gotvach.bg.
Загряваме фурната на 180°C и в тавичка си слагаме хартия за печене.
Взимаме от сместа за сиренките с лъжица и слагаме върху тавичката във формички, каквито си пожелаем.
Намазваме с жълтък и печем добруджанките към половин час до златисто.
Необходими Продукти
яйца - 3 бр.
брашно - 300/400 г
сирене - 300 г
сода бикарбонат
кисело мляко - 1/2 кофичка
олио - 1/2 ч.ч.
жълтък - за намазване
Начин на подготвяне
В купичка си смесваме млякото и содата и оставаме встрани.
В друга по-голяма си разрушаваме яйцата, прибавяме сиренето, а по-късно млякото и олиото.
След това започваме да прибавяме и брашно, като количеството му може да е повече или по-малко от маркираното.
Слагаме толкоз, че сместа да не е течна, само че да не е и напълно суха, написа gotvach.bg.
Загряваме фурната на 180°C и в тавичка си слагаме хартия за печене.
Взимаме от сместа за сиренките с лъжица и слагаме върху тавичката във формички, каквито си пожелаем.
Намазваме с жълтък и печем добруджанките към половин час до златисто.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ