Суперхраната Спирулина
За тези, които за първи път се сблъскват с този подарък на природата разясняваме, че спирулината е микроскопично синьо-зелено водорасло, което се употребява като хранителен източник поради високото си наличие на протеини, витамини, минерали и каротеноиди .
Спирулината укрепва и укрепва имунната система на индивида и е изключително потребна при поддържането на здравословен и уравновесен режим на хранене. Тя съдържа над 100 хранителни съставки, от които 60 – 70% белтъчини (сухо вещество), всички незаменими аминокиселини, витамини А(бета каротин), Е, В1, В2, В6, В12, Е и К, както и минерали като магнезий, желязо, калций, фосфор, йод, селен, цинк и други
Учените настояват, че спирулината е един от най – богатите естествени източници на антиоксиданти, също така тя съдържа 25 пъти повече провитамин А от суровите моркови и 50 пъти повече органично желязо от суровия спанак.
Спирулината е родственик на кафявите морски водорасли, само че не е океанско растение – среща се в леко солените алкални води на доста езера.
С годините на спирулината са приписвани доста здравни изгоди, само че към този момент не са извършени задоволително проучвания за потвърждението им. Възможна е и появяването на някои странични резултати при приемането на спирулина, по тази причина е добре да се консултираме първо с доктор .
Факти за спирулината
Според експертите 65% от това дребно водорасло са протеини, а като бонус получаваме и доста аминокиселини . Спирулината съдържа и много значими хранителни субстанции като бета каротин, витамин В 12 , витамин Е, желязо, цинк, манган, мед и селен. Макар че се състоят единствено от една клетка, спирулините са почти 100 пъти по-големи по мярка от другите водорасли.
С какво е потребна спирулината
Тя се употребява най-много за стимулиране на имунната система. Макар че са нужни още проучвания, експертите настояват, че спирулината видимо покачва производството на антитела и цитокини, които тялото създава, с цел да се бори с инфекциите и болесттите.
Областите на деяние на Спирулината , като здравословна добавка за профилактика и помощ при лекуване са следните:
· Притежава мощно антивирусно и антиалергично деяние
· Облекчава артритните болки
· Проблеми при предменструален синдром (ПМС)
· Помага при предварителната защита на заболяванията на кръвоносната система, понижава нивото на холестерол и контролира кръвното налягане.
· Богатото й минерално наличие спомага за поддържане здрава структурата на зъбите, костите и ноктите.
· Значително забавя процесите на стареене, като обезврежда свободните радикали.
· Подходяща е за вегетарианци или хора с хранителен режим, тъй като съдържа два пъти повече протеини от соята.
· Основен източник на фикоцианин, който е мощен и значим за здравето пигмент.
· Най–добрият източник на гама–линоленова киселина (GLA), която е незаменима мастна киселина с противовъзпалително деяние, нужна за здравето на нервната система.
Спирулината съдържа следните антиоксиданти :
Спирулината може да подкрепи и растежа на потребните бактерии в червата, измежду които и типовете Lactobacillus. Хранителните добавки със спирулина се одобряват за подтискане на апетита , за предотвратяване от рак на устната празнина, за възстановяване на признаците на така наречен хиперкинетично разстройство с нарушаване на вниманието (популярно и с британското си редуциране ADHD), за блокиране на алергични реакции и за справяне с умората.
През есенно – зимния интервал нашият организъм се нуждае от в допълнение стимулиране, с цел да може да се пребори с настинките и грипа. Особено значимо е да си осигурим банкет на здравословна и питателна храна, богата на витамини и минерали. Натуралните и елементарно наличните артикули като спирулината несъмнено са по–добра опция от синтетичните добавки.
Гамалиноленова киселина (GLA). Спирулината е единствената зелена храна, богата на незаменимата мастна киселина GLA. GLA прави косата и кожата блестящи и здрави, а в същото време и меки. GLA евентуално е фактор, който оказва въздействие на следената у спирулината дарба да понижава алергиите. Кръвообразуващ фактор. Спирулината оказва помощ да се облекчат признаците на анемия, да се усили хемоглобина, да се усъвършенства качеството на кръвта и да се усилят алените кръвни телца. Спирулината съдържа също толкоз желязо, колкото и месото.
Белтъчини (Протеини). Спирулината съдържа най–висока централизация на белтъчини от всяка друга позната храна. Белтъчините са потребни освен за построяването на мускулна маса, а и за издръжливостта, за уравновесена кръвна захар, уравновесена химия на мозъка, неврологично здраве, бързо възобновяване, създаване на здрава костна система и за всеки различен аспект на здравословния живот.
Сяра. Спирулината съдържа също и няколко биологични форми на минерална сяра. Сярата може да помогне за освобождение на нашите тъкани от отрови. Спирулината оказва помощ при синдром на недостиг на вниманието и хиперактивност, като отстранява алуминий, въглероден тетрахлорид и други отрови от тялото.
Доза и странични резултати
Като хранителна добавка спирулината е налична на таблетки, капсули, пудра и люспи . Няма открита целесъобразна доза спирулина и това се дължи на неналичието на проучвания за резултатите й върху хората. Макар че като общоприета доза за възрастни се показва 500 мг дневно , въпреки всичко е значимо да се консултираме с доктор преди да стартираме да одобряваме този вид хранителна добавка.
Спирулината рядко води до странички резултати, в случай че не е нечиста. Ако се появят такива, обаче, те най-често се показват в гадене, повръщане и диария. В редки случаи спирулината може да провокира тревога или бодърствуване .
Предупреждения
Естествено разрастващата се спирулина може да съдържа токсични субстанции, наречени микроцистини. Те са способни да всмукват тежки метали, които могат да причинят увреждане на черния дроб, по тази причина е целесъобразно да си набираме спирулина от производители с добра известност .
Страдащите от автоимунни болести като лупус и множествена склероза не трябва да одобряват спирулина , тъй като тези положения могат да се влошат. При бременност или метаболитно заболяване, безусловно би трябвало да се консултираме с доктор, преди да стартираме да одобряваме тази хранителна добавка.
