24 юли 1938 г. е рожден ден на разтворимото кафе
За рожден ден на разтворимото кафе се смята 24 юли 1938 година, когато всеобщото му произвеждане е сложено на конвейера. Но историята на разтворимото кафе стартира малко по-рано.
Известно е, че първата технология за произвеждане на разтворим прахуляк от кафе на зърна е изобретена от японския химик Сатори Като през 1901 година в Чикаго.
Пет години по-късно, през 1906 година, британският химик Дж. С. Вашингтон, който живее в Гватемала и е обожател на свареното кафе, основава първото произвеждане на разтворимо кафе, а през 1909 година новият артикул се появява на рафтовете на питателните магазини - първото комерсиално създадено разтворимо кафе Red E Coffee.
Истинската популярност на разтворимия прахуляк е плод на съдействието през 30-те години на предишния век сред Nestle и бразилските производители на кафе.
Специалистът на Nestle Макс Моргенталер работи върху този проблем няколко години и през 1938 година съумява да сътвори разтворим прахуляк, който резервира свойствата на кафеените зърна в напитката и...
Прочетете целия материал в cash.bg
Известно е, че първата технология за произвеждане на разтворим прахуляк от кафе на зърна е изобретена от японския химик Сатори Като през 1901 година в Чикаго.
Пет години по-късно, през 1906 година, британският химик Дж. С. Вашингтон, който живее в Гватемала и е обожател на свареното кафе, основава първото произвеждане на разтворимо кафе, а през 1909 година новият артикул се появява на рафтовете на питателните магазини - първото комерсиално създадено разтворимо кафе Red E Coffee.
Истинската популярност на разтворимия прахуляк е плод на съдействието през 30-те години на предишния век сред Nestle и бразилските производители на кафе.
Специалистът на Nestle Макс Моргенталер работи върху този проблем няколко години и през 1938 година съумява да сътвори разтворим прахуляк, който резервира свойствата на кафеените зърна в напитката и...
Прочетете целия материал в cash.bg
Източник: cash.bg
КОМЕНТАРИ