Геофагия: Защо някои хора ядат пръст?
За множеството от нас да ядеш пръст е по-скоро метафора, в сравнение с безусловно деяние – и даже тогава не се възприема като нещо положително. Понякога обаче някой ще огледа към земята, ще види глина, тиня или прахуляк под краката си и ще си намерения: „ ммм, вкусно “.
Това се назовава геофагия – от гръцките „ гео “ (земя) и „ фагия “ (ядене) – и е много необичайно. Но в това време е надълбоко вкоренена част от човешката история – а в избрани условия, не е толкоз безсмислена, колкото наподобява.
„ Ядящите земя “ в хода на историята
Може да се изненадате какъв брой от дълго време хората ядат пръст. Всъщност практиката е толкоз остаряла, че умерено може да се твърди, че предшества самите „ нас “.
„ Най-старите доказателства за геофагия при хора са открити на праисторическото находище при водопадите Каламбо на границата сред Замбия и Танзания “, написа геохимикът Питър Абрахамс в преглед от 2013 година „ Там е открита богата на калций бяла глина до остатъци от Homo habilis (непосредственият предходник на Homo sapiens). “
Нашият тип може и да се е развил от „ умел “ (Homo habilis) до „ интелигентен “ (Homo sapiens), само че геофагията очевидно е вървяла дружно с него. Споменавания за този табиет могат да се открият още в трудовете на Хипократ от IV в. пр.н.е., както и в медицинските трактати на Авъл Корнелий Целз пет века по-късно. Плиний даже я препоръчвал, най-малко при съответни условия – съгласно него, смесена в каша, алената глина „ има успокояващо деяние при язви в влажни елементи на тялото, като устата или ануса “, а също по този начин „ стопира диарията и менструацията “.
Разбира се, не всички лекари подкрепяли концепцията за ястие на почва. Ако се появите в лечебницата на Авицена в Персия през XI век с недоволство, обвързвано с геофагия, той можел даже да ви предложи затвор. Поробените хора в Америка, които били хванати да ядат пръст, от време на време били принуждавани да носят маски или железни съоръжения за заключване на устата, с цел да бъдат възпрени, до момента в който свободните им съвременници постоянно били обявявани за луди и затваряни в това, което тогава минавало за психиатрично заведение.
Въпреки всичко това, през вековете е имало хора, на които като че ли им се е „ разрешавало “ да ядат земя. В случаи на апетит, да вземем за пример, това се приемало за разбираемо. А при бременни дами – съвсем се очаквало.
И тук идва въпросът…
Защо въобще някой би ял пръст?
Колкото и необичайно да звучи, в действителност съществуват много аргументи човек да посегне към почвата с желание да я яде.
„ Всеки, който изследва геофагията при хората, рано или късно ще се сблъска с един главен проблем. Малко хора ще му повярват “, написа Питър Абрахамс. „ Но същите тези хора с подготвеност одобряват, че дивите животни умишлено ядат пръст. “
„ Например, телевизионни стратегии за дивата природа постоянно демонстрират животни, които ядат почва, като водещият изяснява, че го вършат поради наличието на минерали. Но доста хора мъчно одобряват, че и хората могат умишлено да ядат пръст. “
За човек в условия на апетит, яденето на почва може да бъде единственият метод да си набави минерали като желязо или цинк – или просто да реализира чувство за задоволеност. А даже да не сте гладни, тук-там като Нигерия или Южна Африка почвата се употребява в немалки количества – съвсем като хранителна добавка – със същото разбиране: че съдържа потребни субстанции.
По време на бременност – когато цялото тяло се държи малко извънредно – хора постоянно оповестяват за предпочитание да ядат освен почва, а и всевъзможни странни неща. Това положение е известно като пика и е толкоз загадъчно, колкото и обезпокоително. Подобно на случаите при недохранване, и тук може да има връзка с липса на хранителни субстанции. „ Понякога майката не може да се храни съответно по социално-икономически аргументи или страда от психологично разстройство и се пробва да се оправи с нежелани страсти “, изяснява диетоложката Шона Мелбърн пред „ Today’s Parent “ през 2019 година „ Но без значение от повода, това не е умишлен избор. “
Друга опция е бъдещите майки да употребяват пръстта като сурогат на антиацид – като таблетките за киселини. „ При бременни дами в Индия и Африка фината алена глина може да облекчи гадене, като покрива стените на стомаха и всмуква токсините “, допуска наукопопуляризаторът Муза Гондве от Малави през 2010 година
„ В Европа от дълго време са се отказали от тази процедура, само че в Африка тя към момента съществува в селата и градовете – най-малко там, където има дърво или мравуняк с подобаваща пръст (doti) “, написа тя. „ Въпреки вероятните странични резултати, вуйна ми, която беше бременна, стана по-спокойна и ѝ се гадеше по-малко по-късно си „ наслаждение “. “
Звучи необичайно, само че концепцията, че земята може да е „ потребна “, не е толкоз непозната. Глината се употребява в предписания за детоксикация на други съставки. Калциевият карбонат – по-известен като тебешир или варовик – е дейна съставна част в множеството препарати против киселини. Активният въглен също се намира в тази категория и даже е в листата на главните медикаменти на Световната здравна организация.
Съмнението към геофагията, признава Абрахамс, е „ може би разбираемо за хора от развито, урбанизирано общество с достъп до съвременни медикаменти, което от ден на ден – физически и ментално – се отдалечава от почвата “.
Въпреки това, написа той, „ има изцяло разумни аргументи някои хора умишлено да ядат пръст, и от това могат да извлекат изгоди “.
Трябва ли… да ядем земя?
Значи геофагията не е чак толкоз странна или рискова, колкото наподобява? Да стартираме ли всички да го вършим?
Краткият отговор: не. Дългият: има за какво да съществуват институции като Агенцията по храните и медикаментите (FDA).
„ Някои оферират практиката да се преглежда като част от естественото човешко държание – позиция, която персонално аз поддържам “, написа Абрахамс.
„ Но – и това е значимо – преди някой да побърза да опита, би трябвало да отправим предизвестие. Въпреки вероятните изгоди, яденето на почва може да докара и до съществени здравословни проблеми. “
Да, почвата може да съдържа потребни минерали като желязо и цинк – само че също по този начин и олово, арсен, никел и други токсични метали. Замърсена с изпражнения, тя носи риск от бактерии като E. coli, салмонела и даже хепатит A.
Всичко това е задоволително неприятно, само че е още по-опасно, в случай че сте бременна. „ Яденето на неядливи субстанции е евентуално рисково както за вас, по този начин и за вашето бебе “, предизвестява Американската асоциация по бременност. „ То може да попречи на усвояването на значими хранителни субстанции и даже да докара до дефицити. “
В резюме: в случай че ви се прииска да ядете пръст – и имате безусловно всяка друга опция – по-добре не го правете.
Превод: GlasNews.bg
Това се назовава геофагия – от гръцките „ гео “ (земя) и „ фагия “ (ядене) – и е много необичайно. Но в това време е надълбоко вкоренена част от човешката история – а в избрани условия, не е толкоз безсмислена, колкото наподобява.
„ Ядящите земя “ в хода на историята
Може да се изненадате какъв брой от дълго време хората ядат пръст. Всъщност практиката е толкоз остаряла, че умерено може да се твърди, че предшества самите „ нас “.
„ Най-старите доказателства за геофагия при хора са открити на праисторическото находище при водопадите Каламбо на границата сред Замбия и Танзания “, написа геохимикът Питър Абрахамс в преглед от 2013 година „ Там е открита богата на калций бяла глина до остатъци от Homo habilis (непосредственият предходник на Homo sapiens). “
Нашият тип може и да се е развил от „ умел “ (Homo habilis) до „ интелигентен “ (Homo sapiens), само че геофагията очевидно е вървяла дружно с него. Споменавания за този табиет могат да се открият още в трудовете на Хипократ от IV в. пр.н.е., както и в медицинските трактати на Авъл Корнелий Целз пет века по-късно. Плиний даже я препоръчвал, най-малко при съответни условия – съгласно него, смесена в каша, алената глина „ има успокояващо деяние при язви в влажни елементи на тялото, като устата или ануса “, а също по този начин „ стопира диарията и менструацията “.
Разбира се, не всички лекари подкрепяли концепцията за ястие на почва. Ако се появите в лечебницата на Авицена в Персия през XI век с недоволство, обвързвано с геофагия, той можел даже да ви предложи затвор. Поробените хора в Америка, които били хванати да ядат пръст, от време на време били принуждавани да носят маски или железни съоръжения за заключване на устата, с цел да бъдат възпрени, до момента в който свободните им съвременници постоянно били обявявани за луди и затваряни в това, което тогава минавало за психиатрично заведение.
Въпреки всичко това, през вековете е имало хора, на които като че ли им се е „ разрешавало “ да ядат земя. В случаи на апетит, да вземем за пример, това се приемало за разбираемо. А при бременни дами – съвсем се очаквало.
И тук идва въпросът…
Защо въобще някой би ял пръст?
Колкото и необичайно да звучи, в действителност съществуват много аргументи човек да посегне към почвата с желание да я яде.
„ Всеки, който изследва геофагията при хората, рано или късно ще се сблъска с един главен проблем. Малко хора ще му повярват “, написа Питър Абрахамс. „ Но същите тези хора с подготвеност одобряват, че дивите животни умишлено ядат пръст. “
„ Например, телевизионни стратегии за дивата природа постоянно демонстрират животни, които ядат почва, като водещият изяснява, че го вършат поради наличието на минерали. Но доста хора мъчно одобряват, че и хората могат умишлено да ядат пръст. “
За човек в условия на апетит, яденето на почва може да бъде единственият метод да си набави минерали като желязо или цинк – или просто да реализира чувство за задоволеност. А даже да не сте гладни, тук-там като Нигерия или Южна Африка почвата се употребява в немалки количества – съвсем като хранителна добавка – със същото разбиране: че съдържа потребни субстанции.
По време на бременност – когато цялото тяло се държи малко извънредно – хора постоянно оповестяват за предпочитание да ядат освен почва, а и всевъзможни странни неща. Това положение е известно като пика и е толкоз загадъчно, колкото и обезпокоително. Подобно на случаите при недохранване, и тук може да има връзка с липса на хранителни субстанции. „ Понякога майката не може да се храни съответно по социално-икономически аргументи или страда от психологично разстройство и се пробва да се оправи с нежелани страсти “, изяснява диетоложката Шона Мелбърн пред „ Today’s Parent “ през 2019 година „ Но без значение от повода, това не е умишлен избор. “
Друга опция е бъдещите майки да употребяват пръстта като сурогат на антиацид – като таблетките за киселини. „ При бременни дами в Индия и Африка фината алена глина може да облекчи гадене, като покрива стените на стомаха и всмуква токсините “, допуска наукопопуляризаторът Муза Гондве от Малави през 2010 година
„ В Европа от дълго време са се отказали от тази процедура, само че в Африка тя към момента съществува в селата и градовете – най-малко там, където има дърво или мравуняк с подобаваща пръст (doti) “, написа тя. „ Въпреки вероятните странични резултати, вуйна ми, която беше бременна, стана по-спокойна и ѝ се гадеше по-малко по-късно си „ наслаждение “. “
Звучи необичайно, само че концепцията, че земята може да е „ потребна “, не е толкоз непозната. Глината се употребява в предписания за детоксикация на други съставки. Калциевият карбонат – по-известен като тебешир или варовик – е дейна съставна част в множеството препарати против киселини. Активният въглен също се намира в тази категория и даже е в листата на главните медикаменти на Световната здравна организация.
Съмнението към геофагията, признава Абрахамс, е „ може би разбираемо за хора от развито, урбанизирано общество с достъп до съвременни медикаменти, което от ден на ден – физически и ментално – се отдалечава от почвата “.
Въпреки това, написа той, „ има изцяло разумни аргументи някои хора умишлено да ядат пръст, и от това могат да извлекат изгоди “.
Трябва ли… да ядем земя?
Значи геофагията не е чак толкоз странна или рискова, колкото наподобява? Да стартираме ли всички да го вършим?
Краткият отговор: не. Дългият: има за какво да съществуват институции като Агенцията по храните и медикаментите (FDA).
„ Някои оферират практиката да се преглежда като част от естественото човешко държание – позиция, която персонално аз поддържам “, написа Абрахамс.
„ Но – и това е значимо – преди някой да побърза да опита, би трябвало да отправим предизвестие. Въпреки вероятните изгоди, яденето на почва може да докара и до съществени здравословни проблеми. “
Да, почвата може да съдържа потребни минерали като желязо и цинк – само че също по този начин и олово, арсен, никел и други токсични метали. Замърсена с изпражнения, тя носи риск от бактерии като E. coli, салмонела и даже хепатит A.
Всичко това е задоволително неприятно, само че е още по-опасно, в случай че сте бременна. „ Яденето на неядливи субстанции е евентуално рисково както за вас, по този начин и за вашето бебе “, предизвестява Американската асоциация по бременност. „ То може да попречи на усвояването на значими хранителни субстанции и даже да докара до дефицити. “
В резюме: в случай че ви се прииска да ядете пръст – и имате безусловно всяка друга опция – по-добре не го правете.
Превод: GlasNews.bg
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ