Над 260 проверки са направени в заведенията за спазване на мерките
За първия ден на територията на страната са осъществени 262 инспекции на заведенията. Издадени са 41 наставления за разнообразни нередности. Написан е един акт за открити нарушавания.
Това съобщи доктор Любомир Кулински , шеф на Дирекция " Контрол на храните " към БАБХ.
Сред най-често срещаните нарушавания са това, че част от притежателите са затворили пространствата с така наречен френски прозорци, тъй че в помещението не е имало нужна вентилация.
В част от заведения е имало несъответствуващи дезинфектанти или те са ситуирани на барплот, наоколо до посудата на заведението.
" Този дезинфектант може да попадне върху чаша или лъжичка за кафе, което е неприемливо. Те би трябвало да се държат надалеч от посуда или открити храни. Това е част от условията, които са разказани в заповедта на министъра на опазването на здравето. Указанията са над 3 страници и в тях доста в детайли е разказано по какъв начин би трябвало да се държи дезинфектант и къде ", изясни Кулински.
БАБХ следи за отдалеченост, хигиена и защитни средства в заведенията
При неспазване на ограниченията заведението ще бъде затворено
За него е значимо, че са отворили тези, които са подготвени с ограниченията. Други пък имали потребност от време за закупуване на маски и защитни средства. Част от притежателите били удовлетворени от ограниченията.
Най-голямата глоба, която може да бъде наложена, е преустановяване на активността на обекта. Такава се постанова при груби нарушавания. Такова е разполагането на масите на по-малко от минималната отдалеченост, разказана в заповедта. Грубо нарушаване е липса на защитни средства за личния състав и неналичието на хигиена в санитарните пространства.
Според Кулински изискването посетителите на заведения да са семейство не може да се ревизира нито от чиновници на БАБХ , нито от сервитьорите, защото те нямат право да ревизират персонални карти. Той е на мнение, че в случай че посетителите са по-малко от четирима души, даже и те да не са от едно семейство, то тогава заповедта е спазена.
Кулински разяснява и акцията " Избери 380 ", обвързвана с българските артикули, на Асоциацията на българските аграрни производители. " На всички пакетирани храни има баркод. Ако той стартира с 380, това значи, че тази храна е създадена в България, от български производител " , изясни той.
Това съобщи доктор Любомир Кулински , шеф на Дирекция " Контрол на храните " към БАБХ.
Сред най-често срещаните нарушавания са това, че част от притежателите са затворили пространствата с така наречен френски прозорци, тъй че в помещението не е имало нужна вентилация.
В част от заведения е имало несъответствуващи дезинфектанти или те са ситуирани на барплот, наоколо до посудата на заведението.
" Този дезинфектант може да попадне върху чаша или лъжичка за кафе, което е неприемливо. Те би трябвало да се държат надалеч от посуда или открити храни. Това е част от условията, които са разказани в заповедта на министъра на опазването на здравето. Указанията са над 3 страници и в тях доста в детайли е разказано по какъв начин би трябвало да се държи дезинфектант и къде ", изясни Кулински.
БАБХ следи за отдалеченост, хигиена и защитни средства в заведенията
При неспазване на ограниченията заведението ще бъде затворено
За него е значимо, че са отворили тези, които са подготвени с ограниченията. Други пък имали потребност от време за закупуване на маски и защитни средства. Част от притежателите били удовлетворени от ограниченията.
Най-голямата глоба, която може да бъде наложена, е преустановяване на активността на обекта. Такава се постанова при груби нарушавания. Такова е разполагането на масите на по-малко от минималната отдалеченост, разказана в заповедта. Грубо нарушаване е липса на защитни средства за личния състав и неналичието на хигиена в санитарните пространства.
Според Кулински изискването посетителите на заведения да са семейство не може да се ревизира нито от чиновници на БАБХ , нито от сервитьорите, защото те нямат право да ревизират персонални карти. Той е на мнение, че в случай че посетителите са по-малко от четирима души, даже и те да не са от едно семейство, то тогава заповедта е спазена.
Кулински разяснява и акцията " Избери 380 ", обвързвана с българските артикули, на Асоциацията на българските аграрни производители. " На всички пакетирани храни има баркод. Ако той стартира с 380, това значи, че тази храна е създадена в България, от български производител " , изясни той.
Източник: news.bg
КОМЕНТАРИ