За първите 8 месеца на 2019 г. у нас са

За първите 8 месеца на 2019 година у нас са създадени над 8 000 тона фалшификати на сирене. Това е с 434 тона повече от същия интервал за 2018 година.

Според данните на страната от година на година понижава вероятността да ни продадат вместо сирене, имитиращ артикул. Млекопреработвателите обаче сигнализират за увеличено произвеждане на палмови артикули.

„ Не съм усетил, макар че закупувам все такива неща. На 83 години съм, изкарал съм все с такива работи. Може да съм изял доста изсъхнало мляко, само че в този момент какво да вършим?”, разяснява консуматор.

„ Колкото повече се приказва, че са нездравословни, те толкоз повече ги създават. Магазините са цялостни с такива. Какво да купиш? Всичко е такова”, споделя Тодорка.

Никога и за нищо на света не правете това в кухнята! ВИДЕО

Забрана за произвеждане с растителни мазнини у нас няма. Според закона имитиращите артикули би трябвало да бъдат на обособен щанд в магазина, опаковани и с обозначени съставки.

По данни на Министерство на земеделието храните и горите предприятията, които създават единствено млечни артикули у нас са 231, а тези, които подготвят само фалшификати, са 30.

„ За първите 7 месеца на годината износът на млечни артикули от страната е с близо 18% по-висок. Твърде допустимо е тези артикули да са изнесени, тъй като има по-голям интерес на външния пазар, в сравнение с в страната”, разяснява Димитър Димитров от МЗХГ.

През живота си не сте яли такава вкусотия от тиквички

Според Асоциация на млекопреработвателите съображение за терзание на родна почва обаче има. „ След въвеждане на наредбата за разграничение - една огромна част от имитиращите артикули изчезна и се усилиха щандовете на млечните артикули.

Същевременно с това цената на имитиращите артикули остана аналогична на част от сирената”, добави Димитър Зоров от Асоциацията на млекопреработвателите в България.

Въпреки разделянето на щанда и етикета - недоверието на потребителите, че цената дава отговор на качеството - остава.