За никой не е тайна, че зелените нейни листа на

За никой не е загадка, че зелените нейни листа на марулите от дълго време са значим детайл от здравословното хранене, както и декорация на доста диетични ястия. В този зарзават съвсем няма калории, а в това време е богат на доста потребни детайли. Салатата от марули е със характерен и забавен усет, а както доста кулинари са отбелязали, тя добавя съвършено огромно многообразие от ястия.
Искаме да ви срещнем с тази " шарена " зеленчукова просвета, с цел да научите изгодите и при консумация, както и за вероятно вреди.
Какво би трябвало да знаем за това растение?
Към този миг родината на марулята си остава незнайна, само че може да се каже сигурно, че е употребявана за първи път в средиземноморските страни. Древните гърци и римляни харесват да украсяват своите салати точно с маруля, хапвали зеленчуци в " Небесното небе ", а едвам от няколкостотин години, това растение стартира да се отглежда в Европа и малко по-късно в русия. 
Между другото, марулята се отглежда в съвсем всяка географска широчина, даже и в мразовития Сибир, тъй като тази салата е непретенциозна и може да понася по-студени температури.
Разнообразието от сортовете маруля е огромно: това са китайското зеле, айсберг, Батавия, Рукола...спанакът даже и той е от сортовете маруля!
Кое е потребното, при консумирането на маруля?
Ползите, които има растението за нашето здраве са доста:
- Както към този момент споменахме, в листата на марулите се съдържа голямо количество потребни детайли. Витамини от съвсем всички групи - А, Б, С, Е, К, РР - приемането им е от огромно значение за положението на костите, ноктите и косата, както и на кожата. Витамин Е е извънредно нужен за вярното действие на женската репродуктивна система и изобщо за здравето на дамите като цяло.
- Ако става дума за микроелементи, те са задоволително доста в салатата: желязо, бор, фосфор, мед, манган, калий. Всичките посочени минерали също усъвършенстват цялостното здраве ба косата, зъбите и епитела.
- Когато консумирате тази салата, вие намалявате риска от висок холестерол, подобрявате кръвообращението в организма, подпомагате храносмилателната система и намалявате риска от сърдечни болести.
- Мангата оказва помощ за по-добро асимилиране на витамини, а магнезия укрепва кръвоносните съдове и сърдечния мускул.
- Редовния банкет на това растение доста намалява и риска от разширените вени и образуването на рискови тромби.
- Антиоксидантите, които се съдържат в тази просвета, оказват помощ извънредно доста на организма при битката с процесите на стареене, предотвратяването на бръчки и гънки по кожата.
- Зелените листа са богати на аскорбинова киселина, която също укрепва имунната система и доста оказва помощ на организма да се пребори с заболяванията и разнообразни типове инфекции.
- Салата е потребна и за загубата на тегло. Защото може да ядете този зарзават в огромни количества. На 100 грама листа, той съдържа по-малко от 30 калории и съвсем няма мазнини! Също по този начин, марулята има способността да форсира метаболизма.
Какви са вероятните вреди от марулята?
Когато приказваме за свойствата на това растение, няма по какъв начин да не се споменът противопоказания и вероятни вреди от продукта, заради съществуване на огромно количество оксалова киселина в неговия състав.
- Марулята не се предлага на хора, които страдат от уролитиаза, както и други болести на пикочните пътища и бъбреците.
- Зеленчуците не би трябвало да се употребяват от хора с подагра и хепатит.
- Салата също е противопоказна при остри болести на стомашно-чревния тракт /ентериколит, колит/.
- Трябва да се вземе поради, че растението може да има и разхлабващо свойство, което е минус при някой хора.
- Хора с респираторни проблеми също не трябва да употребяват тази салата.
Заключение
Листовата салата е редно да бъде на трапезата, защото продукта е голям склад на витамини, укрепва имунната система, усъвършенства здравето и вярната работа на сърцето, а също по този начин форсира метаболизма и оказва помощ за намаляване.

Още от ЛЮБОПИТНО: