Sunflower – един модерен коктейл, вдъхновен от вечния Ван Гог
За не един или двама създатели се знае, че алкохолът е бил техният недостатък. Част от най-известните имена са тези на Хемингуей, Стайнбек и Ван Гог. А в чест на нидерландския художник е основан и коктейл, чието име препраща към една от най-популярните му картини - " Слънчогледите ".
Campari Spritz – летен и ободрителен коктейл с изявен темперамент
Шприц коктейлът, който
Макар че е бил талантлив с гения да рисува, Винсент Ван Гог не е имал изключително леко детство и се е сблъскал с психологични проблеми още в ранните си години. Първоначално е работел като търговец на творби на изкуството, само че по-късно е почнал и да рисува по-сериозно. А откакто някъде към 1886 година се мести в Париж, попада в креативните кръгове, среща с Емил Бернар и Пол Гоген и рисува все по-активно.
По време на престоя си във френската столица Ван Гог постоянно е посещавал кафенета, като е рисувал тях или притежателите им, а от време на време даже е плащал сметката си с картини. Твърди се, че в парижките кафенета художникът пиел освен кафе, само че и вино, бира и бренди. Абсентът обаче е била най-предпочитаната от него напитка.
След тежка пиянска нощ Ван Гог в последна сметка напуща Париж и отпътува за Арл. Но точно там психическото му положение стартира да се утежнява още повече. Точно преди Коледа през 1888 година той отрязва лявото си ухо, а две години по-късно се прострелва в гърдите и след два дни умира.
Доста години минават, преди през 2008 година да бъде основан коктейлът в чест на Ван Гог. Sunflower е фиктивен от Сам Рос в нюйорксия бар Milk & Honey, като много се приближава до коктейла Corpse Reviver No. 2, написа Drunkard`s Almanac.
Ето и каква е рецептата за Sunflower.
Какво ни би трябвало
2.5 мл абсент 22.5 мл изсъхнал джин 22.5 мл трипъл сек или Cointreau 22.5 мл ликьор от бъз (например St. Germain) 22.5 мл лимонен сок
Кайпириня – коктейлът, който носи духа на Бразилия
Семпъл и по едно и също време доста присъщ коктейл
Какво ги вършим
В охладена висока чаша сипваме абсента, който разклащаме по стените ѝ, като по-късно изсипваме остатъка. Останалите съставки разклащаме в шейкър с лед и прецеждаме в чашата. Накрая гарнираме с лимонен туист.
Campari Spritz – летен и ободрителен коктейл с изявен темперамент
Шприц коктейлът, който
Макар че е бил талантлив с гения да рисува, Винсент Ван Гог не е имал изключително леко детство и се е сблъскал с психологични проблеми още в ранните си години. Първоначално е работел като търговец на творби на изкуството, само че по-късно е почнал и да рисува по-сериозно. А откакто някъде към 1886 година се мести в Париж, попада в креативните кръгове, среща с Емил Бернар и Пол Гоген и рисува все по-активно.
По време на престоя си във френската столица Ван Гог постоянно е посещавал кафенета, като е рисувал тях или притежателите им, а от време на време даже е плащал сметката си с картини. Твърди се, че в парижките кафенета художникът пиел освен кафе, само че и вино, бира и бренди. Абсентът обаче е била най-предпочитаната от него напитка.
След тежка пиянска нощ Ван Гог в последна сметка напуща Париж и отпътува за Арл. Но точно там психическото му положение стартира да се утежнява още повече. Точно преди Коледа през 1888 година той отрязва лявото си ухо, а две години по-късно се прострелва в гърдите и след два дни умира.
Доста години минават, преди през 2008 година да бъде основан коктейлът в чест на Ван Гог. Sunflower е фиктивен от Сам Рос в нюйорксия бар Milk & Honey, като много се приближава до коктейла Corpse Reviver No. 2, написа Drunkard`s Almanac.
Ето и каква е рецептата за Sunflower.
Какво ни би трябвало
2.5 мл абсент 22.5 мл изсъхнал джин 22.5 мл трипъл сек или Cointreau 22.5 мл ликьор от бъз (например St. Germain) 22.5 мл лимонен сок
Кайпириня – коктейлът, който носи духа на Бразилия
Семпъл и по едно и също време доста присъщ коктейл
Какво ги вършим
В охладена висока чаша сипваме абсента, който разклащаме по стените ѝ, като по-късно изсипваме остатъка. Останалите съставки разклащаме в шейкър с лед и прецеждаме в чашата. Накрая гарнираме с лимонен туист.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ