По-здравословни варианти на сутрешното кафе: как да започнем деня с повече енергия и по-малко кофеин
За милиони хора по света утринната чаша кафе е заветен обред – миг на пробуждане, уют и централизация. Но все по-често специалисти в региона на здравето предизвестяват, че несъразмерната консумация на кофеин може да докара до нараснала тревога, нарушавания на съня и даже хормонален дисбаланс. Добрата вест? Съществуват други възможности, които оферират същото чувство за сила, без да натоварват организма.
1. Златно мляко (Turmeric Latte)
Комбинацията от куркума, канела, джинджифил и растително мляко освен е вкусна, само че и има мощно противовъзпалително деяние. Без кофеин и с естествени подгряващи подправки, това е съвършен старт на деня за хора, които желаят да се освежат по естествен метод.
2. Матча – японският балсам
Матча е тип финно надробен зелен чай, богат на антиоксиданти и с умерено наличие на кофеин. За разлика от кафето, той обезпечава гладко освобождение на сила без неочаквания срив, прочут на феновете на еспресо.
Снимка: Shutterstock
3. Цикория – усет на кафе, без кофеин
Изпеченият корен от цикория припомня на кафе с леко горчив усет, само че не съдържа кофеин. Освен това подкрепя храносмилането и е богат на пребиотици – значими за салдото на чревната флора.
4. Гъбено кафе – новата вълна в уелнеса
Напитките на основата на гъби като рейши и лъвска грива (lion’s mane) съчетават усета на кафе с адаптогенно деяние. Те могат да понижат напрежението и да покачат концентрацията без отрицателните резултати на кофеина.
5. Зелен сок или смути
Сутрешна доза витамини под формата на зеленчуков или плодов шейк може да обезпечи естествена сила, хидратация и поддържане още от ранни зори.
Снимка: Shutterstock
Какво споделят експертите?
„ Важно е не просто какво пием, а по какъв начин то въздейства на целия ни ден “, изяснява диетологът доктор Елена Георгиева. „ Алтернативите на кафето оферират изгоди, които надвишават силата – те поддържат храносмилането, мозъчната функционалност и имунитета. “
Промяната в утринния табиет не значи жертва, а опция – да се почувстваме по-добре, по-балансирани и с по-дълготрайна сила. Следващия път, когато посегнете към кафеварката, помислете – може би е време за една по-здравословна опция.
