Шеф Манчев: Прекарвам празниците със семейството ми и с любимата ми жена и децата
За коледните празници в дома му
" Коледа е най-семейният празник за фамилията ми. Винаги извозвам празниците със фамилията ми и с обичаната ми жена и децата. Каним всички на коледна вечеря, на която аз и обичаната ми готвим. Правим красива маса и защото тя е отдадена на детайла, се старае доста. Създаваме въодушевление и на най-близките ми хора. Родени сме в България и съблюдаваме традициите в страната. Аз персонално доста ги обичам. Не би трябвало да бягаме от корените си и аз ги съблюдавам. Обичам сърми, фасул и пуйка със зеле за Коледа или пълнено прасе. Това са ястия от българската софра. Спазваме фамилните обичаи “, споделя пред кореспондент на " На кафе “ началник Манчев.
Как чества именния си ден?
" Ивановден е извънреден празник и постоянно го чествам с другари и обичаните си хора. Заобиколен съм с хора, които по пътя вървят дружно с мен, по тази причина оценявам доста приятелите си. Носи ми приятност да чествам с тях. Кръстен съм на дядо ми, който не познавам. Бил е татко на майка ми – царски офицер, учител и заслужен човек. Нося с горделивост името си “, признава страстите, които го свързват с корените му началник готвачът.
Прави ли проекти за Новата година?
" Човек с цели и фантазии съм. Занимавам се с много неща и това ми носи задоволство и приятност. Създавам си персонални вътрешни цели. Винаги съм неудовлетворен, тъй като когато си удовлетворен, това значи, че си спрял. Според мен човек постоянно би трябвало да търси недоволството в себе си, с цел да може да се развива. Никога не оставям годината на течението, даже животът ми в никакъв случай не е бил по течението. Винаги животът ми е бил с цели и фантазии “, разкрива проектите си Иван Манчев.
" Коледа е най-семейният празник за фамилията ми. Винаги извозвам празниците със фамилията ми и с обичаната ми жена и децата. Каним всички на коледна вечеря, на която аз и обичаната ми готвим. Правим красива маса и защото тя е отдадена на детайла, се старае доста. Създаваме въодушевление и на най-близките ми хора. Родени сме в България и съблюдаваме традициите в страната. Аз персонално доста ги обичам. Не би трябвало да бягаме от корените си и аз ги съблюдавам. Обичам сърми, фасул и пуйка със зеле за Коледа или пълнено прасе. Това са ястия от българската софра. Спазваме фамилните обичаи “, споделя пред кореспондент на " На кафе “ началник Манчев.
Как чества именния си ден?
" Ивановден е извънреден празник и постоянно го чествам с другари и обичаните си хора. Заобиколен съм с хора, които по пътя вървят дружно с мен, по тази причина оценявам доста приятелите си. Носи ми приятност да чествам с тях. Кръстен съм на дядо ми, който не познавам. Бил е татко на майка ми – царски офицер, учител и заслужен човек. Нося с горделивост името си “, признава страстите, които го свързват с корените му началник готвачът.
Прави ли проекти за Новата година?
" Човек с цели и фантазии съм. Занимавам се с много неща и това ми носи задоволство и приятност. Създавам си персонални вътрешни цели. Винаги съм неудовлетворен, тъй като когато си удовлетворен, това значи, че си спрял. Според мен човек постоянно би трябвало да търси недоволството в себе си, с цел да може да се развива. Никога не оставям годината на течението, даже животът ми в никакъв случай не е бил по течението. Винаги животът ми е бил с цели и фантазии “, разкрива проектите си Иван Манчев.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ