Най-доброто вино на „Вино и гурме“
За девета поредна година „ Дефиле Вино и гурме “ смая посетителите с богатото многообразие от висококачествени виновност, вкусни гурме артикули и забавна фестивална стратегия.
Участниците в събитието бяха 68, от тях 47 винопроизводители, 19 производители на храни и 2 съпътстващи компании. Участниците бяха ситуирани в 17 местоположения. Новите участници в събитието бяха 17 компании.
Реализираните дегустации са над 56 хиляди броя .
За първа година „ Дефиле вино и гурме “ се организира в три дни – петък събота и неделя. Организаторите регистрират позитивен резултат от това и имат намерение за в бъдеще да продължат тази процедура.
За първа година „ Дефиле вино и гурме “ организира и Дионисиево шествие. То потегли в 12:00 ч. от пл. „ Стефан Стамболов “. Шествието бе съпроводено от Ансамбъл Тракия, девическа хорова групировка „ Евмолпея “ и десетки пловдивчани и посетители на града. Двата пловдивски състава огласиха Стария град, а Бог Дионис предложения формалните лица: господин Любозар Фратев – ръководител на „ Съвет по туризъм –Пловдив “, госпожа Ирена Георгиева – зам.-министърът на туризма, господин Георги Събев – зам. министър на земеделието , господин Ангел Стоев – регионален шеф на Област Пловдив, господин Александър Държиков – ръководител на общински съвет Пловдив, господин Пламен Панов – зам. кмет „ Култура, археология и туризъм “ към Община Пловдив, господин Пламен Моллов – ректор на Университета по хранителни технологии град Пловдив.
Дегустационният конкурс за „ Най-удачно комбиниране сред Вино и храна “ прелестно изненада комисията от експерти с вкусовите им оферти. Сред осемнадесет комбинации, петчленното жури дефинира:
* На първо място : Вила Винифера и Мезета „ Трухчевата къща “ със съчетанието сред PHOENIX ORANGE WINE и Полента с еленски бут.
* На второ място : Козя Грамада и ресторант „ Амстердам “ със комбиниране сред МАСОН и Бавно готвени пушени ребра.
* На трето място : Живанкин и Златно зрънце със комбиниране сред 22 BY BURDI и Два типа бонбони.
Комисията връчи и една специфична премия на комбинацията на Винарска маза Ноя и Мандра Строево – МАРСЕЛАН и Овчарски къс.
Награждаването на отличените участници се организира по време на формалната вечеря „ Вино и гурме “ в хотел The Emporium Plovdiv – M G allery .
При класирането на база брой дегустациии с най-вече събрани жетони са Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ ВИЛА ВИНИФЕРА “ , следвани от ДВОР 1 и „ РИАЛИТИ БИО ВИНО
Най- огромното жури, ПУБЛИКАТА, тази година за първи път гласоподава с изключение на за ЛЮБИМО ВИНО и за ЛЮБИМ ВКУС.
*За ЛЮБИМО ВИНО – в категория бяло вино печели Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ Козя камара “, в категория розе печели ЗААРА ЕСТЕЙТ, в категория алено вино печели „ Жарава “, в категория плодово вино печели ВИНАРНА „ РИАЛИТИ “.
*За ЛЮБИМ ВКУС печели „ ГОРМОЛИ “.
АКЦЕНТИ ОТ ФЕСТИВАЛНАТА ПРОГРАМА:
Десетки вино и гурме фенове се включиха в „ ЛОВ НА СЪКРОВИЩА “ С ВЪТРЕШЕН ГЛАС . Мобилно приложение водеше участниците из всички фестивални местоположения част от „ Дефиле вино и гурме “. Всеки участник трябваше да бъде бдителен и да дава отговор на любопитни въпроси, свързани със къщите в Стария град. За всички любознателни участници, които сполучливо завършиха лова на съкровища имаше награди. Най-бързите от тях завоюваха по бутилка вино.
Презентацията „ ЗАПОЗНАЙТЕ съдебна експертиза С НАС ОРГАНИЗАЦИОННИЯТ ЕКИП НА ДЕФИЛЕ ВИНО И ГУРМЕ “ събра на едно място преподаватели по туризъм от разнообразни висши образователни заведения. Административният секретар на сдружението направи презентация, която повдигна завесите на организационните процеси към организирането на Дефилетата. Презентацията мина в дискусионна форма, като присъстващите изрекоха усещания от фестивала. Не липсваха и рекомендации, хрумвания и предложения за съдействие. Събитието се организира с помощта на „ Факултет по стопанска система и обществени науки “ към Пловдивския университета.
Поради дъждовното време в неделя, част от фестивалните интензивности бяха анулирани.
Организаторите регистрират растеж на задграничните гости на фестивала, като се откроиха огромни групи американци, испанци, италианци, руснаци, украинци и французи.
„ Дефиле вино и гурме 2023 “ се прове де под патронажа на Министерство на туризма и с поддръжката на Министерство на земеделието.
Организатори на фестивала : „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и Община Пловдив с интензивно съдействие на ОИ „ Старинен Пловдив ”, Университет по хранителни технологии – Пловдив.
Събитието се финансира от годишната стратегия за развиване на туризма на Община Пловдив за 2023 година.
Спонсори на събитието бяха : УМБАЛ „ Каспела “, Бултрако Моторс АД, Техно Акташ АД и Актуал индъстрис ООД,
Партньори и другари на фестивала : Летище Пловдив, „ Михалково “ АД, Коли чартърен от Top Rent A Car, „ Енко Пластикс ” ЕООД, ETNHost, Лед на кубчета „ Ледена ера ”, Регионален Исторически музей – Пловдив, Регионален Етнографски музей – Пловдив, Сдружение „ Бизнесът за Пловдив ”, Девическа хорова групировка „ Евмолпея ”, Професионална гимназия по туризъм „ Проф. доктор Ас.Златаров “.
Медийни сътрудници: Българска национална телевизия – Пловдив, Катра ФМ, БНР – Пловдив, Plovdiv24.BG, Дарик радио, Вестник „ Марица “, Пловдив Онлайн, Bgtourism.bg, СОЛ „ Комюникейшънс “, Супермаркети „ ЛЕКСИ ”, Wine Tour Maker, Winetours.bg, Лицата на града, How2Plovdiv.
Участниците в събитието бяха 68, от тях 47 винопроизводители, 19 производители на храни и 2 съпътстващи компании. Участниците бяха ситуирани в 17 местоположения. Новите участници в събитието бяха 17 компании.
Реализираните дегустации са над 56 хиляди броя .
За първа година „ Дефиле вино и гурме “ се организира в три дни – петък събота и неделя. Организаторите регистрират позитивен резултат от това и имат намерение за в бъдеще да продължат тази процедура.
За първа година „ Дефиле вино и гурме “ организира и Дионисиево шествие. То потегли в 12:00 ч. от пл. „ Стефан Стамболов “. Шествието бе съпроводено от Ансамбъл Тракия, девическа хорова групировка „ Евмолпея “ и десетки пловдивчани и посетители на града. Двата пловдивски състава огласиха Стария град, а Бог Дионис предложения формалните лица: господин Любозар Фратев – ръководител на „ Съвет по туризъм –Пловдив “, госпожа Ирена Георгиева – зам.-министърът на туризма, господин Георги Събев – зам. министър на земеделието , господин Ангел Стоев – регионален шеф на Област Пловдив, господин Александър Държиков – ръководител на общински съвет Пловдив, господин Пламен Панов – зам. кмет „ Култура, археология и туризъм “ към Община Пловдив, господин Пламен Моллов – ректор на Университета по хранителни технологии град Пловдив.
Дегустационният конкурс за „ Най-удачно комбиниране сред Вино и храна “ прелестно изненада комисията от експерти с вкусовите им оферти. Сред осемнадесет комбинации, петчленното жури дефинира:
* На първо място : Вила Винифера и Мезета „ Трухчевата къща “ със съчетанието сред PHOENIX ORANGE WINE и Полента с еленски бут.
* На второ място : Козя Грамада и ресторант „ Амстердам “ със комбиниране сред МАСОН и Бавно готвени пушени ребра.
* На трето място : Живанкин и Златно зрънце със комбиниране сред 22 BY BURDI и Два типа бонбони.
Комисията връчи и една специфична премия на комбинацията на Винарска маза Ноя и Мандра Строево – МАРСЕЛАН и Овчарски къс.
Награждаването на отличените участници се организира по време на формалната вечеря „ Вино и гурме “ в хотел The Emporium Plovdiv – M G allery .
При класирането на база брой дегустациии с най-вече събрани жетони са Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ ВИЛА ВИНИФЕРА “ , следвани от ДВОР 1 и „ РИАЛИТИ БИО ВИНО
Най- огромното жури, ПУБЛИКАТА, тази година за първи път гласоподава с изключение на за ЛЮБИМО ВИНО и за ЛЮБИМ ВКУС.
*За ЛЮБИМО ВИНО – в категория бяло вино печели Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) „ Козя камара “, в категория розе печели ЗААРА ЕСТЕЙТ, в категория алено вино печели „ Жарава “, в категория плодово вино печели ВИНАРНА „ РИАЛИТИ “.
*За ЛЮБИМ ВКУС печели „ ГОРМОЛИ “.
АКЦЕНТИ ОТ ФЕСТИВАЛНАТА ПРОГРАМА:
Десетки вино и гурме фенове се включиха в „ ЛОВ НА СЪКРОВИЩА “ С ВЪТРЕШЕН ГЛАС . Мобилно приложение водеше участниците из всички фестивални местоположения част от „ Дефиле вино и гурме “. Всеки участник трябваше да бъде бдителен и да дава отговор на любопитни въпроси, свързани със къщите в Стария град. За всички любознателни участници, които сполучливо завършиха лова на съкровища имаше награди. Най-бързите от тях завоюваха по бутилка вино.
Презентацията „ ЗАПОЗНАЙТЕ съдебна експертиза С НАС ОРГАНИЗАЦИОННИЯТ ЕКИП НА ДЕФИЛЕ ВИНО И ГУРМЕ “ събра на едно място преподаватели по туризъм от разнообразни висши образователни заведения. Административният секретар на сдружението направи презентация, която повдигна завесите на организационните процеси към организирането на Дефилетата. Презентацията мина в дискусионна форма, като присъстващите изрекоха усещания от фестивала. Не липсваха и рекомендации, хрумвания и предложения за съдействие. Събитието се организира с помощта на „ Факултет по стопанска система и обществени науки “ към Пловдивския университета.
Поради дъждовното време в неделя, част от фестивалните интензивности бяха анулирани.
Организаторите регистрират растеж на задграничните гости на фестивала, като се откроиха огромни групи американци, испанци, италианци, руснаци, украинци и французи.
„ Дефиле вино и гурме 2023 “ се прове де под патронажа на Министерство на туризма и с поддръжката на Министерство на земеделието.
Организатори на фестивала : „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и Община Пловдив с интензивно съдействие на ОИ „ Старинен Пловдив ”, Университет по хранителни технологии – Пловдив.
Събитието се финансира от годишната стратегия за развиване на туризма на Община Пловдив за 2023 година.
Спонсори на събитието бяха : УМБАЛ „ Каспела “, Бултрако Моторс АД, Техно Акташ АД и Актуал индъстрис ООД,
Партньори и другари на фестивала : Летище Пловдив, „ Михалково “ АД, Коли чартърен от Top Rent A Car, „ Енко Пластикс ” ЕООД, ETNHost, Лед на кубчета „ Ледена ера ”, Регионален Исторически музей – Пловдив, Регионален Етнографски музей – Пловдив, Сдружение „ Бизнесът за Пловдив ”, Девическа хорова групировка „ Евмолпея ”, Професионална гимназия по туризъм „ Проф. доктор Ас.Златаров “.
Медийни сътрудници: Българска национална телевизия – Пловдив, Катра ФМ, БНР – Пловдив, Plovdiv24.BG, Дарик радио, Вестник „ Марица “, Пловдив Онлайн, Bgtourism.bg, СОЛ „ Комюникейшънс “, Супермаркети „ ЛЕКСИ ”, Wine Tour Maker, Winetours.bg, Лицата на града, How2Plovdiv.
Източник: plovdiv-online.com
КОМЕНТАРИ