Махат захарта от менюто в детските кухни и забавачки
За децата до 2-годишна възраст да няма добавена захар в храните и напитките, предлагани в детските заведения и детските кухни, планува план за нормативни промени в Наредба №2 от 2013 година Това оповестиха от пресцентъра на Министерството на здравеопазването (МЗ).
Документът е публикуван за публично разискване.
С предложенията се вкарват модерни условия, съобразени с интернационалните рекомендации, като за първи път се регламентира ясно храненето в интервала на зареждане след 6-месечна възраст.
Детските кухни ще могат да оферират менюта, съобразени с другите стадии на зареждане, в това число примерни седмични схеми за хранене.
Проектът слага явен акцент върху ограничението на захарта в ранна детска възраст. Не се позволява прибавяне на захар към храната и напитките на деца под 2 години, а за по-големите деца се вкарва ограничаване до 5% от дневния банкет.
Целта е да се понижат рисковете от затлъстяване, зъбен кариес и образуване на небалансирани хранителни привички още в най-ранна възраст.
Предвидени са и промени, които облекчават родителите и актуализират условията към детските ясли. Отпада задължението за проучвания на кръв и урина при банкет на клинично здрави деца, като здравословното положение ще се удостоверява от общопрактикуващия доктор.
Документът е публикуван за публично разискване.
С предложенията се вкарват модерни условия, съобразени с интернационалните рекомендации, като за първи път се регламентира ясно храненето в интервала на зареждане след 6-месечна възраст.
Детските кухни ще могат да оферират менюта, съобразени с другите стадии на зареждане, в това число примерни седмични схеми за хранене.
Проектът слага явен акцент върху ограничението на захарта в ранна детска възраст. Не се позволява прибавяне на захар към храната и напитките на деца под 2 години, а за по-големите деца се вкарва ограничаване до 5% от дневния банкет.
Целта е да се понижат рисковете от затлъстяване, зъбен кариес и образуване на небалансирани хранителни привички още в най-ранна възраст.
Предвидени са и промени, които облекчават родителите и актуализират условията към детските ясли. Отпада задължението за проучвания на кръв и урина при банкет на клинично здрави деца, като здравословното положение ще се удостоверява от общопрактикуващия доктор.
Източник: lupa.bg
КОМЕНТАРИ




