За десерт главният готвач е приготвил класически ореховки, обогатени с

За десерт основният готвач е приготвил типичен ореховки, обогатени с кисело мляко и рози и мус от малини и ягоди.


„ Това е моя интерпретация, която ще придаде на усета цветност, прохлада и многопластовост “, изясни началник Паунов. Той разясни, че менюто елементарно се приспособява за вегетарианците и гостите с хранителни алергии.