За да се запазят ябълките възможно най-дълго, те се обработват

За да се запазят ябълките допустимо най-дълго, те се обработват с восък, глицерин, парафин, калциев хлорид, като най-опасното от всички тези субстанции е дефинитил. Тъй като това в действителност е артикул, който се основава посредством пречистване на нефт, той е податлив да бъде канцерогенен. За това по какъв начин да се предпазите от „ отравяне “ с ябълки и други плодове, които са били „ напръскани “?

Много специалисти споделят, че първата стъпка е да ги измиете с топла вода, към която даже можете да добавите сода бикарбонат. Ако купувате „ домашно приготвени “ артикули на пазара от доверени продавачи и знаете, че те не употребяват никакви пестициди, можете просто да измиете кората от нечистотия и насъбран прахуляк.

Ако ги купите от магазин и не знаете дали са обработени, целесъобразно е да ги обелите въпреки всичко.

Има н я какъв брой трика, с които да определите какъв брой токсични са зеленчуците или плодовете, които сте закупили.

Например, когато режете ябълка, в случай че видите, че тя бързо потъмнява, можете умерено да я ядете с кората. Карнитинът, смесен с витамин С, предотвратява увреждането на тялото от свободните радикали.

За да определите дали даден зарзават съдържа пестициди, можете да разрежете краставица или домат и да погледнете вътре. Обикновено краставиците и доматите с отрови имат жълтеникави линии, с жълта „ част “ в центъра, поучават специалистите.

Витамини C и P, както и огромно количество пектин се съхраняват в лимоновата кора. Но лимоните, сходно на портокалите и мандарините, могат да бъдат химически обработени, с цел да се удължи срокът им на валидност, тъй че би трябвало да се измият щедро преди обелване. Топлата вода и сода бикарбонат ще ви оказват помощ.