Портокалите осигуряват мощна защита на здравето на очите
За да се усъвършенства здравето на очите учените от Университета в Сидни поучават един път седмично да се ядат цитрусови плодове, да вземем за пример портокали
Както отбелязва Росбалт, тайната на портокалите за здравето на очите е във флавоноидите. Флавоноидите са съединения, които пазят ретината. И има доста от тях в пулпата и кората на портокалите.
Това е било потвърдено в изследване, включващо няколко хиляди души от разнообразни възрасти. Учените са взели поради освен потреблението на цитрусови плодове, само че и други източници на флавоноиди, като чай, ябълки или вино. Оказа се, в случай че се изяжда най-малко един портокал всеки ден това понижава вероятността от частична или цялостна недъгавост на ретината на 60%. Докато другите източници на флавоноиди понижават риска с към 25-30%.
Между другото, кетогенната диета може да спре развиването на глаукома. Известно е, че при съответните изследвания, специалистите в продължение на 2 месеца хранят мишки, склонни към развиване на глаукома, с храни с високо наличие на мазнини. Такава диета ускорява ретината на гризачите и ги защищава от нараснало вътреочно налягане. Глаукомата не постоянно е лечимо фармакологично, тъй че кетогенната диета може да се окаже спасението за доста хора, които страдат от глаукома.
Портокалите са и същинско избавление от деменция, споделят учените.
Ежедневната консумация на портокали, грейпфрути, лимони и зелени лимони позитивно влияе върху положението на индивида. Това понижава риска от деменция с съвсем една четвърт, написа Дейли мейл. Според личния състав на университета „ Тохоку “ цитрусовите плодове пазят мозъка от увреждане, водещо до заболяването на Алцхаймер или деменция.
