Експериментирайте с класиката: Класически облачни яйца
За да извършите този специалитет, ще ви трябват единствено - яйца - колкото поискате и сол на усет. Ето рецептата в няколко лесни стъпки:
Включете фурната на 180 °C. Пригответе си тава, покрита с хартия за печене. Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците оставете в дребни чашки или купички.
Разбийте белтъците на сняг и орибавете малко сол на усет. Разпределете на 4 купчинки.
Сложете белтъците да се пекат за 3-5 минути, зависи какъв брой опечени ги желаете. Извадете тавата. Във всяка купчинка с лъжичка оформете дребна дупка за жълтъка. След това изсипете жълтъците от горната страна върху облачните яйца.
Печете типичен облачни яйца от 5 до 8 минути.
Включете фурната на 180 °C. Пригответе си тава, покрита с хартия за печене. Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците оставете в дребни чашки или купички.
Разбийте белтъците на сняг и орибавете малко сол на усет. Разпределете на 4 купчинки.
Сложете белтъците да се пекат за 3-5 минути, зависи какъв брой опечени ги желаете. Извадете тавата. Във всяка купчинка с лъжичка оформете дребна дупка за жълтъка. След това изсипете жълтъците от горната страна върху облачните яйца.
Печете типичен облачни яйца от 5 до 8 минути.
Източник: trafficnews.bg
КОМЕНТАРИ