За 5-та поредна година на Фермерски пазар – Варна ще

За 5-та поредна година на Фермерски пазар – Варна ще се организира свободна замяна на семена на 1 феврури, събота във Varna Mall, равнище -2. Организатор са " Тревясалата плантация “, благодарение на " Вълшебната градина “, с. Здравец.

Ето какво оповестяват уредниците:

" Свободната замяна на семена има за цел хората в района, които отглеждат сами храната си, да имат свободен достъп до семена, които не са генномодифицирани. Всички семена на събитието се раздават/подаряват гратис или се разменят за други, донесени от заинтригуваните. Всички семена са от отгледани в България сортове зеленчуци, билки, плодове, подправки, цветя - множеството са остарели, устойчиви сортове.

Целта на размяната е да запазим видовото многообразие на хубави български семена и повече хора да могат сами да отглеждат чиста и качествена храна за себе си и фамилиите си. Растенията от такива семена са по-устойчиви и издържливи на климатичните условия и заболяванията по нашите ширини.

От " Тревясалата плантация “ са приготвили следните типове семена: домати, краставици, пипер, тиквички, моркови, пащърнак, цвекло, киселец, невен, любеница, тиква, кратуни, подправки и други. От " Вълшебната градина “, с. Здравец, са приготвили: домати, бяла краставица, тиквички, тикви, камби, люти чушки, пуканки, пащърнак, манголд, разнообразни типове подправки и цветя.

Знаете максимата: каквото посеете, това ще пожънете! Ако желаете да посеете верните, същински семена, ви чакаме на 1 февруари 2020 година от 12:00 часа.

По време на събитието, Галина Илиева от " Вълшебната градина “ ще показа Календарът на Мария Тун. Много от земеделските производители на Фермерския пазар, ползват биодинамичният Лунен Календар на Мария Тун, с цел да имат здрава и качествена продукция без химия.  

Биодинамичното земеделие е способ за развъждане на органично чисти растения на " жива земя “, което им подсигурява уравновесено хранене, резистентност към неподходящи условия без потреблението на торове и химикали. Това е житейска философия и метод на живот в естетика с природата. Основен метод в календара е съобразяването с естествения темп на природата и нейните закономерности, както и умеенето да вършим нещата " в точното време “. Всичко е съобразено и синхронизирано с мъдростта на природата и въздействието на галактическите тела и Луната.

" Баща “ на този тип земеделие е известният академик и мъдрец Рудолф Щайнер. В България, календарът се употребява повече от 50 години /познат е и под немското му име " Посевни дни “/.