Хиляди винолюбители привлече в Стария Пловдив „Дефиле на младото вино“ през изминалия уикенд
За 16-та поредна година винопроизводители и винолюбители се срещнаха на „ Дефиле на младото вино “ в Пловдив. Участниците в събитието бяха 65, от които рекорден брой винопроизводители – 51. Новите участници бяха 5. Организаторите на събитието регистрираха над 85хил. броя дегустации (с 20 % повече от предходното издание).
По традиция откриването бе в петък на 22 ноември. Дионисиевото шествие, съпроводено от Ансамбъл „ Тракия “ събра жители и посетители на града, с цел да открият дружно „ Дефиле на младото вино “. Официалните посетители, измежду които кметът на град Пловдив Костадин Димитров, oбластният шеф на Област Пловдив проф. Христина Янчева, зам. Министър на туризма Павлин Петров, зам министър на земеделието и храните Янислав Янчев, ръководителят на общински съвет Пловдив Атанас Узунов, ръководителят на съвета на настоятелите на Университета по хранителни технологии проф. други инж. Пламен Моллов и основният уредник инж. Любозар Фратев, ръководител на УС на Съвет по туризъм – Пловдив, приветстваха уредниците, участниците и посетителите.
Първата бъчва младо вино на винарска маза „ Димитрови “ бе отворена от кмета на град Пловдив, господин Костадин Димитров и Бог Дионис. С наздравица от фестивална бъчва с младото вино годишна продукция 2024 бе даден старт на винените дегустациите.
За четвърта поредна година събитието се организира под патронажа на Министерство на туризма и с поддръжката на Министерството на земеделието и храните.
Успешно се организираха „ Дните на младото вино “, през които винолюбителите се любуваха на „ Литературно виноре “, прожекция на съветска комедия „ Анна и Ванно, ванна и винно “ и обогатиха знанията си по време на студентски семинар „ Винен и културен туризъм в район Пловдив “ и лекция на тематика „ Траките и виното “.
„ Дефиле на младото вино “ в Стария град притегли хиляди винолюбители, искащи да дегустират младите виновност на участниците. Фестивалната стратегия бе наситена с страсти. С радостни ритми и танци, фолклорен отбор „ Тракия “ зарадва всички участници и гости на „ Дефилето “. Гвоздей на фестивалната стратегия бе концертът на Бистришките баби, които извършиха душите на всички с възхита.
Дегустационен конкурс за младо българско вино „ ДИОНИС ”, формиран от 7-членно жури от Университета по хранителни технологии - Пловдив отличи участниците с 16 „ Диониса “ в категориите - млади бели, розови и червени виновност. Седемнадесет винарски мазета се впуснаха във дегустационната конкуренция за ДИОНИСИТЕ. Сред 47-те дегустационни проби, наградените са:
В категория МЛАДО БЯЛО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
Врачанска теменуга - Врачански мискет 85.88 т.
Вила Юстина - Купаж (Шардоне, Коломбар, Семийон, Димят) 85.75 т.
Шато Копса - Совиньон Блан 85.63 т.
Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Козя камара – Тамянка 85.38 т.
⭐ СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Оряховица - Совиньон Блан 84.63 т.
В категория МЛАДО РОЗЕ
⭐ СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Оряховица - Сира Х Гренаш 83.57 т.
Вила Щстина - Мерло, Каберне фран, Мавруд 83.38 т.
В категория МЛАДО ЧЕРВЕНО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
Страждата - Сира 86.38 т.
Шато Копса - Каберне совиньон, Каберне фран, Мерло, Сира 85.25 т.
Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Джинвира - Мавруд 85.05 т.
Страждата - Рубин 85.05 т.
Винарна Димитрови - Сира 85.05 т.
⭐СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
„ Богданица “ - Мерло 84.57 т.
Шато Авли - Пино ноар 84.38 т.
Винарна „ Беренис “ - 84,00 т.
Вила Юстна - Мерло, Пино ноар, Каберне фран, Мавруд 84.00 т.
Винолюбителите, пробвали младите виновност по време на „ Дефиле на младото вино “ 2024 и дали своят вот, избраха за свои любимци:
БЯЛО ВИНО – Козя грамада;
РОЗЕ – Шато Копса;
ЧЕРВЕНО ВИНО – Братя Минкови.
Класацията на база осъществени дегустационни жетони отличи първите пет мазета:
ДВОР 1, 2) ВРАЧАНСКА ТЕМЕНУГА, 3)ВИЛА ВИНИФЕРА, 4) КАПАТОВО,
5) БАСАРЕА
Сред посетителите на фестивала се открояваха огромни проведени туристически групи. Паркинга на „ Източната врата “ бе непълен да поеме всички туристически рейсове. По време на „ Дефиле на младото вино “ се откроиха извънредно доста чужденци от Италия, Франция, Англия, Германия, Турция и други
Организатори на фестивала са „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и Община Пловдив с интензивно съдействие на ОИ „ Старинен Пловдив ” и Университет по хранителни технологии - Пловдив.
По традиция откриването бе в петък на 22 ноември. Дионисиевото шествие, съпроводено от Ансамбъл „ Тракия “ събра жители и посетители на града, с цел да открият дружно „ Дефиле на младото вино “. Официалните посетители, измежду които кметът на град Пловдив Костадин Димитров, oбластният шеф на Област Пловдив проф. Христина Янчева, зам. Министър на туризма Павлин Петров, зам министър на земеделието и храните Янислав Янчев, ръководителят на общински съвет Пловдив Атанас Узунов, ръководителят на съвета на настоятелите на Университета по хранителни технологии проф. други инж. Пламен Моллов и основният уредник инж. Любозар Фратев, ръководител на УС на Съвет по туризъм – Пловдив, приветстваха уредниците, участниците и посетителите.
Първата бъчва младо вино на винарска маза „ Димитрови “ бе отворена от кмета на град Пловдив, господин Костадин Димитров и Бог Дионис. С наздравица от фестивална бъчва с младото вино годишна продукция 2024 бе даден старт на винените дегустациите.
За четвърта поредна година събитието се организира под патронажа на Министерство на туризма и с поддръжката на Министерството на земеделието и храните.
Успешно се организираха „ Дните на младото вино “, през които винолюбителите се любуваха на „ Литературно виноре “, прожекция на съветска комедия „ Анна и Ванно, ванна и винно “ и обогатиха знанията си по време на студентски семинар „ Винен и културен туризъм в район Пловдив “ и лекция на тематика „ Траките и виното “.
„ Дефиле на младото вино “ в Стария град притегли хиляди винолюбители, искащи да дегустират младите виновност на участниците. Фестивалната стратегия бе наситена с страсти. С радостни ритми и танци, фолклорен отбор „ Тракия “ зарадва всички участници и гости на „ Дефилето “. Гвоздей на фестивалната стратегия бе концертът на Бистришките баби, които извършиха душите на всички с възхита.
Дегустационен конкурс за младо българско вино „ ДИОНИС ”, формиран от 7-членно жури от Университета по хранителни технологии - Пловдив отличи участниците с 16 „ Диониса “ в категориите - млади бели, розови и червени виновност. Седемнадесет винарски мазета се впуснаха във дегустационната конкуренция за ДИОНИСИТЕ. Сред 47-те дегустационни проби, наградените са:
В категория МЛАДО БЯЛО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
Врачанска теменуга - Врачански мискет 85.88 т.
Вила Юстина - Купаж (Шардоне, Коломбар, Семийон, Димят) 85.75 т.
Шато Копса - Совиньон Блан 85.63 т.
Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Козя камара – Тамянка 85.38 т.
⭐ СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Оряховица - Совиньон Блан 84.63 т.
В категория МЛАДО РОЗЕ
⭐ СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Оряховица - Сира Х Гренаш 83.57 т.
Вила Щстина - Мерло, Каберне фран, Мавруд 83.38 т.
В категория МЛАДО ЧЕРВЕНО ВИНО
⭐ЗЛАТЕН ДИОНИС:
Страждата - Сира 86.38 т.
Шато Копса - Каберне совиньон, Каберне фран, Мерло, Сира 85.25 т.
Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС) Джинвира - Мавруд 85.05 т.
Страждата - Рубин 85.05 т.
Винарна Димитрови - Сира 85.05 т.
⭐СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
„ Богданица “ - Мерло 84.57 т.
Шато Авли - Пино ноар 84.38 т.
Винарна „ Беренис “ - 84,00 т.
Вила Юстна - Мерло, Пино ноар, Каберне фран, Мавруд 84.00 т.
Винолюбителите, пробвали младите виновност по време на „ Дефиле на младото вино “ 2024 и дали своят вот, избраха за свои любимци:
БЯЛО ВИНО – Козя грамада;
РОЗЕ – Шато Копса;
ЧЕРВЕНО ВИНО – Братя Минкови.
Класацията на база осъществени дегустационни жетони отличи първите пет мазета:
ДВОР 1, 2) ВРАЧАНСКА ТЕМЕНУГА, 3)ВИЛА ВИНИФЕРА, 4) КАПАТОВО,
5) БАСАРЕА
Сред посетителите на фестивала се открояваха огромни проведени туристически групи. Паркинга на „ Източната врата “ бе непълен да поеме всички туристически рейсове. По време на „ Дефиле на младото вино “ се откроиха извънредно доста чужденци от Италия, Франция, Англия, Германия, Турция и други
Организатори на фестивала са „ Съвет по туризъм – Пловдив “ и Община Пловдив с интензивно съдействие на ОИ „ Старинен Пловдив ” и Университет по хранителни технологии - Пловдив.
Източник: darik.bg
КОМЕНТАРИ