26 млади вина дегустираха в КДК във Враца
За 10-та поредна година Клуб на дейците на културата във Враца провежда дегустация на младо вино.
В празника на младото вино участваха членове на клуба, другари и донори на КДК.
За дегустация бяха показани общо 26 виновност – 18 червени и 8 бели. Компетентното жури – журналистът Иво Йорданов и писателят Огнян Пищиков селектираха най-хубавите виновност.
В категория „ Червено вино” първа премия завоюва Николай Каменов- другар на КДК.
Втора премия получи Анета Дилова – стихотворец, публицист, краевед.
Трета премия бе за Елена Ценова, която е основният специалист по подготвяне на виното в фамилията на скулптора Цено Ценов.
В категория „ Бяло вино” първото място и тази година бе за художника Явор Венчев.
Втора премия получи Цветан Ангелов, приготвил отлично бяло вино със згориградски привкус.
Третото място е за Росица Ценова-преподавател по британски език.
Призьорите получиха глинени медали със знака на КДК и парични награди, обезпечени от народния представител Красимир Богданов.
Грамотите на майсторите на винените еликсири ще бъдат връчени на празника Трифон Зарезан, когато по традиция членовете на КДК се събират, с цел да зарежат лозите в двора и да опитат от към този момент отлежалото вино, в случай че до тогава още не е изпито.
Иво Йорданов, като един същински сомелиер направи анализ на качествата на показаните виновност. Той означи, че тази година съвсем всички виновност са доста положителни. Йорданов въпреки всичко предложи на винарите да не поставят отел в бялото вино, с цел да не го „ съсипват”. Тази негова забележка срещна гневен отпор от участниците във виненото събитие и изключително от Огнян Пищиков - създател на „ Ода за белио отел”. Някои показаха подозрение, че Иво е скришен сътрудник на Европейската комисия, която не разрешава грозде от вид „ отел” да се употребява във винарската индустрия.
Малката свада не попречи отеловото вино да се изпие с вкус.
Празникът продължи с поетични прояви на тематика вино и обич, както и с лозярски песни и мемоари за лози и вино, и още веднъж за обич.
КДК продължава традицията на остарелия клуб, основан през 1961 година, който организираше огромни празници на виното на Трифон Зарезан, придружени с дегустация на вино и истински врачански ястия.
В 55- годишната си история КДК е съхранявал традициите на старите врачани, които са известни с любовта към лозята, виното и неповторимите врачански теферичи.
В празника на младото вино участваха членове на клуба, другари и донори на КДК.
За дегустация бяха показани общо 26 виновност – 18 червени и 8 бели. Компетентното жури – журналистът Иво Йорданов и писателят Огнян Пищиков селектираха най-хубавите виновност.
В категория „ Червено вино” първа премия завоюва Николай Каменов- другар на КДК.
Втора премия получи Анета Дилова – стихотворец, публицист, краевед.
Трета премия бе за Елена Ценова, която е основният специалист по подготвяне на виното в фамилията на скулптора Цено Ценов.
В категория „ Бяло вино” първото място и тази година бе за художника Явор Венчев.
Втора премия получи Цветан Ангелов, приготвил отлично бяло вино със згориградски привкус.
Третото място е за Росица Ценова-преподавател по британски език.
Призьорите получиха глинени медали със знака на КДК и парични награди, обезпечени от народния представител Красимир Богданов.
Грамотите на майсторите на винените еликсири ще бъдат връчени на празника Трифон Зарезан, когато по традиция членовете на КДК се събират, с цел да зарежат лозите в двора и да опитат от към този момент отлежалото вино, в случай че до тогава още не е изпито.
Иво Йорданов, като един същински сомелиер направи анализ на качествата на показаните виновност. Той означи, че тази година съвсем всички виновност са доста положителни. Йорданов въпреки всичко предложи на винарите да не поставят отел в бялото вино, с цел да не го „ съсипват”. Тази негова забележка срещна гневен отпор от участниците във виненото събитие и изключително от Огнян Пищиков - създател на „ Ода за белио отел”. Някои показаха подозрение, че Иво е скришен сътрудник на Европейската комисия, която не разрешава грозде от вид „ отел” да се употребява във винарската индустрия.
Малката свада не попречи отеловото вино да се изпие с вкус.
Празникът продължи с поетични прояви на тематика вино и обич, както и с лозярски песни и мемоари за лози и вино, и още веднъж за обич.
КДК продължава традицията на остарелия клуб, основан през 1961 година, който организираше огромни празници на виното на Трифон Зарезан, придружени с дегустация на вино и истински врачански ястия.
В 55- годишната си история КДК е съхранявал традициите на старите врачани, които са известни с любовта към лозята, виното и неповторимите врачански теферичи.
Източник: bulnews.bg
КОМЕНТАРИ