Наистина ли кафявите яйца са по-полезни от белите
Яйцата може да са базов артикул, който попада постоянно в пазарската ни кошница, а на пазара към този момент има толкоз огромно многообразие от тях, че от време на време се затрудняваме в избора си. Някои са от подово отглеждани кокошки, други от свободни. Едни са с кафява черупка, а други с бяла. И в случай че си мислим, че тя има значение единствено по Великден, когато желаеме да постигнем ярки цветове при боядисването, ето каква е истината.
Как да създадем " варени " яйца в еър фрайър
Още една забавна рецепта
Безспорно е, че яйцата са с висока хранителна стойност и постоянно са желан избор за бързо, елементарно и засищащо хранене. Независимо от цвета на черупката си, те са цялостни с значими витамини и минерали, както и с огромно количество протеин. Но въпреки всичко има някои фактори, които оказват въздействие.
Бели или кафяви яйца
Основната разлика сред тях е, че се снасят от разнообразни породи кокошки. И макар че постоянно се чува мнението, че кафявите са по-полезни и хранителни, всъщност науката не е разкрила подобна значителна разлика в хранителния им състав.
Смята се, че той зависи по-скоро от това с какво се хранят кокошките, в сравнение с от цвета на черупката. Например в случай че одобряват трева и ленено семе, яйцата ще са с по-високи стойности на омега-3, витамин D и антиоксиданти. Затова и може да се заключи, че яйцата от свободно отглеждани кокошки са по-пълноценни от тези, отглеждани подово и хранени единствено с фуражи.
Независимо дали приказваме за бяло или кафяво яйце, в общия случай то съдържа към 70-75 калории, 6 г протеин, 5 г мазнини и към 186 мг холестрол. Освен това има калций, желязо и витамин А, написа.
Безопасно ли е да ядем рохки яйца
И за какво постоянно би трябвало да сме по-внимателни тъкмо с яйцата
Очевидно цветът на черупката не би трябвало да е водещият ни аршин при избор на яйца в магазина. За да вършим всеки път най-хубавия, е значимо да заложим на тествани производители. В по-големия размер яйца има напълно малко повече протеин и мазнини. А колкото по-пресни са те, толкоз са и по-хранителни.
Как да създадем " варени " яйца в еър фрайър
Още една забавна рецепта
Безспорно е, че яйцата са с висока хранителна стойност и постоянно са желан избор за бързо, елементарно и засищащо хранене. Независимо от цвета на черупката си, те са цялостни с значими витамини и минерали, както и с огромно количество протеин. Но въпреки всичко има някои фактори, които оказват въздействие.
Бели или кафяви яйца
Основната разлика сред тях е, че се снасят от разнообразни породи кокошки. И макар че постоянно се чува мнението, че кафявите са по-полезни и хранителни, всъщност науката не е разкрила подобна значителна разлика в хранителния им състав.
Смята се, че той зависи по-скоро от това с какво се хранят кокошките, в сравнение с от цвета на черупката. Например в случай че одобряват трева и ленено семе, яйцата ще са с по-високи стойности на омега-3, витамин D и антиоксиданти. Затова и може да се заключи, че яйцата от свободно отглеждани кокошки са по-пълноценни от тези, отглеждани подово и хранени единствено с фуражи.
Независимо дали приказваме за бяло или кафяво яйце, в общия случай то съдържа към 70-75 калории, 6 г протеин, 5 г мазнини и към 186 мг холестрол. Освен това има калций, желязо и витамин А, написа.
Безопасно ли е да ядем рохки яйца
И за какво постоянно би трябвало да сме по-внимателни тъкмо с яйцата
Очевидно цветът на черупката не би трябвало да е водещият ни аршин при избор на яйца в магазина. За да вършим всеки път най-хубавия, е значимо да заложим на тествани производители. В по-големия размер яйца има напълно малко повече протеин и мазнини. А колкото по-пресни са те, толкоз са и по-хранителни.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ