Ябълката е един от най-полезните плодове. И въпреки че много

Ябълката е един от най-полезните плодове. И макар че доста добре знаем това, постоянно подценяваме точно този плод. 

Запознайте с 5-те основателни аргументи да включите най-малко по 1 ябълка в ежедневното си меню.
Как да накараме плодовете в купата да узреят благодарение на една ябълка
Свикнали сме да одобряваме ябълките за даденост, защото това е един от най-разпространените плодове по нашите географски ширини. Едва л...

1. По-добро храносмилане

Една ябълка съдържа 5 грама фибри, което съставлява 20% от нужната дневна доза. Добре сдъвканата ябълка ще ви засити за по-дълго време от фабричните сладки, които предизвикват неочаквани спадове на равнищата на кръвната захар, а това води до неконтролируем апетит. Естествените подсладители от ябълките навлизат в кръвта последователно, поддържайки равнищата на кръвната захар и инсулина постоянни и по този метод възприятието за задоволеност се удължава.

2. Облекчаване на дишането

Учени от Обединеното кралство стигат до извода, че децата на тези дами, които са консумирали доста ябълки по време на бременността си, имат по-малко хрипове и по-малка възможност да развият астма преди петгодишна възраст.
Ябълките са потребни и за възрастните, защото понижават риска от астма, рак на белия дроб и други болести на този орган.

3. Намаляване равнищата на " неприятния " холестерол
Лесна ябълкова овесена каша за закуска
Време е за една чудесна рецепта за здравословна и бърза закуска, която се подготвя елементарно. Сутрин нормално нямаме време и желаеме да сп...

Основните съставни елементи в ябълковия пектин (вид фибри) и полифенолите (мощни антиоксиданти) намаляват равнищата на холестерола в кръвта и предотвратяват процеса на окисляване, който трансформира неприятния холестерол в плака, запушваща кръвоносните съдове. За да засилите резултата, яжте ябълките без да ги белите: кората има от 2 до 6 пъти повече антиоксиданти от пулпата.

4. За предварителна защита на рак

Лабораторни проучвания са разпознали съединения в ябълките, които инхибират растежа на раковите кафези. Те работят по-ефективно, в случай че ядете цели ябълки (само без семена и опашки). Италиански откриватели откриха, че хората, които ядат повече от една ябълка дневно, имат до 42 % по-нисък риск от няколко типа рак (на устата на хранопровода, на дебелото черво, на гърдите, на яйчниците, на простата и др.).

5. Насърчаване на когнитивните функционалности

Ябълките предизвикват производството на ацетилхолин. Това вещество предава сигнали сред нервните кафези. Въз основа на проучвания от Университета на Масачузетс в Лоуъл върху животни, учените през днешния ден допускат, че ябълките резервират умствената изясненост в преклонна възраст, усъвършенстват паметта и даже понижават риска от развиване на заболяването на Алцхаймер. 

Още от ЗДРАВЕ: