Ще останат ли варненските заведения и хотели празни по празниците?
" Вяло върви подготовката за 8-ми декември, Коледа и Нова година във Варна. Декември по принцип постоянно е бил мощен откъм фирмени празненства, само че от предходната година те секнаха. По това време бяхме тотално затворени, тази година хората са наплашени, доста е тежко ".
Това показа за Varna24.bg Марин Сотиров, зам.-председател на Сдружението на заведенията в България.
" Полезен ход е само да ни се изпълнят настояванията - безплатните проби в действителност да станат безвъзмездни, тъй като народа обедня. Имайки поради обстановката, в която се намираме, може да стане и още по-зле. Токът за бизнеса се подвигна фрапантно с близо 5 пъти. Като прибавим над 80% спад в оборота няма по какъв начин да издържим повече от месец.
Срещу заповедта за зеления документ сме завели групов иск, само че това е дълъг и тежък развой и като се има поради, че в международен мащаб няма извоювано дело, нямаме вяра. Аргументите са, че животът и здравето на хората са над всичко, тъй че нямаме късмет да спечелим сходно дело, макар пропуснатите изгоди и удар по бизнеса.
Надяваме се, че този зелен документ е единствения ни късмет да имаме опцията да работим, а не да бъдем затворени без компенсации, само че той би трябвало да важи за всички търговски обекти, за държавна и общинска администрация, с цел да не рефлектира единствено върху нашия отрасъл. Освен това настояването ни е зеленият документ и тестванията да важат единствено до момента в който сме в тъмночервената зона. Ако на всички места важи това условие няма да губим и фрагментите си, тъй като на всички места условията ще са идентични ", разяснява Марин Сотиров.
Ето какво показа за Varna24.bg и Павлин Косев, ръководител на Асоциацията на ресторантьорите и хотелиерите във Варна :
" Продължаваме да сме в предизвикателство след предизвикателство. Все по-трудно, друго и динамично се трансформира ситуацията. Връщам се през юни, когато ни заляха дъждовете, по-късно ексцентричния летен сезон, при който ни заляха туристи и ни хванаха неподготвени и без личен състав...С пандемичната конюнктура по-късно се усложниха нещата. Колкото да си мислим, че ставаме все по-адаптивни, толкоз излизат все нови провокации, които ни карат да се съобразяваме с новите условия.
В навечерието сме на коледно-новогодишните празници и фирмени мероприятия. Време, в което всяка една компания желае да награди личния състав си, да го почерпи, да разхлабен хората в неофициална конюнктура. Има огромен интерес от страна на компаниите. Зеленият документ, колкото и да го отричаха много сътрудници, е мотиватор и опция за нас. За новогодишните пътеки доста едва вървят записванията, макар ползата. Много хора се тормозят дали няма да са в карантина, непредвидими са нещата.
Студентският празник за градските хотели не е интензивно мероприятие. Студентите наемат къщи, вървят по планиските курорти. При нас в курортите имаше преди години организация, в този момент множеството хотели са затворени там. Така че, не чакам всеобщи мероприятия, множеството компании са с по 10-15 чиновници.
Относно това дали са се наложили фрапантни съкращения, ние лятото го изкарахме с едно ядро от личен състав. Наехме малко сезонни чиновници, мениджърските ни екипи бяха влезнали съществено в индустриалния развой. Сега чистим отпуски, само че всеобщи съкращения нямаме ", изясни Павлин Косев.
Повече вижте във видеото!
За да гледате видеото, би трябвало да активирате Javascript.
Това показа за Varna24.bg Марин Сотиров, зам.-председател на Сдружението на заведенията в България.
" Полезен ход е само да ни се изпълнят настояванията - безплатните проби в действителност да станат безвъзмездни, тъй като народа обедня. Имайки поради обстановката, в която се намираме, може да стане и още по-зле. Токът за бизнеса се подвигна фрапантно с близо 5 пъти. Като прибавим над 80% спад в оборота няма по какъв начин да издържим повече от месец.
Срещу заповедта за зеления документ сме завели групов иск, само че това е дълъг и тежък развой и като се има поради, че в международен мащаб няма извоювано дело, нямаме вяра. Аргументите са, че животът и здравето на хората са над всичко, тъй че нямаме късмет да спечелим сходно дело, макар пропуснатите изгоди и удар по бизнеса.
Надяваме се, че този зелен документ е единствения ни късмет да имаме опцията да работим, а не да бъдем затворени без компенсации, само че той би трябвало да важи за всички търговски обекти, за държавна и общинска администрация, с цел да не рефлектира единствено върху нашия отрасъл. Освен това настояването ни е зеленият документ и тестванията да важат единствено до момента в който сме в тъмночервената зона. Ако на всички места важи това условие няма да губим и фрагментите си, тъй като на всички места условията ще са идентични ", разяснява Марин Сотиров.
Ето какво показа за Varna24.bg и Павлин Косев, ръководител на Асоциацията на ресторантьорите и хотелиерите във Варна :
" Продължаваме да сме в предизвикателство след предизвикателство. Все по-трудно, друго и динамично се трансформира ситуацията. Връщам се през юни, когато ни заляха дъждовете, по-късно ексцентричния летен сезон, при който ни заляха туристи и ни хванаха неподготвени и без личен състав...С пандемичната конюнктура по-късно се усложниха нещата. Колкото да си мислим, че ставаме все по-адаптивни, толкоз излизат все нови провокации, които ни карат да се съобразяваме с новите условия.
В навечерието сме на коледно-новогодишните празници и фирмени мероприятия. Време, в което всяка една компания желае да награди личния състав си, да го почерпи, да разхлабен хората в неофициална конюнктура. Има огромен интерес от страна на компаниите. Зеленият документ, колкото и да го отричаха много сътрудници, е мотиватор и опция за нас. За новогодишните пътеки доста едва вървят записванията, макар ползата. Много хора се тормозят дали няма да са в карантина, непредвидими са нещата.
Студентският празник за градските хотели не е интензивно мероприятие. Студентите наемат къщи, вървят по планиските курорти. При нас в курортите имаше преди години организация, в този момент множеството хотели са затворени там. Така че, не чакам всеобщи мероприятия, множеството компании са с по 10-15 чиновници.
Относно това дали са се наложили фрапантни съкращения, ние лятото го изкарахме с едно ядро от личен състав. Наехме малко сезонни чиновници, мениджърските ни екипи бяха влезнали съществено в индустриалния развой. Сега чистим отпуски, само че всеобщи съкращения нямаме ", изясни Павлин Косев.
Повече вижте във видеото!
За да гледате видеото, би трябвало да активирате Javascript.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ