Елитно стадо от козите Боер ще отглеждат в Лилково
Втората плантация в България, в която ще се отглеждат кози от южноафриканската порода " Боер " - единствената профилирана за произвеждане на месо, също ще е в Пловдивска област. Тя ще се построи в село Лилково, на повърхност от близо 5 декара в местността Пицурица.
Първите кози Боер внесе преди 5 години у нас Милко Цветков, притежател на винарска маза „ Вила Юстина “ в с. Устина и призьор в състезанието на в. „ Марица “ „ Фермер на Тракия “.
Инвеститор в козефермата в с. Лилково е „ ЕкоБоер” ООД, записано през февруари тази година. Негови съдружници са Йоана Кулова, Здравко Топчиев, Жельо Димитров, Георги Узунов и Васил Андреев посредством „ Геопс-Болкан дрилинг сервисис “ ЕООД.
В капиталовото предложение на сдружението до РИОСВ-Пловдив е посочено, че в стопанството е планувано да се отглеждат 300 броя кози- майки със приблизително живо тегло 80 кг и плодовитост 160%. В комплекса ще се изградят също съществена индустриална постройка и помощни уреди, свързани с индустриалния развой. В главната постройка от 1050 кв.м ще са всички кози-майки с яретата им до отблъскване, а след това и 70 женски ярета, предопределени за ремонт на стадото.
Мъжките разплодни животни ще са в обособена постройка от 267,60 кв.м. В нея ще се обитават и пункт за изкуствено осеменяване и ветеринарномедицински пункт. Центърът за изкуствено осеменяване ще се състои от случна зала и лаборатория. Лабораторията се оборудва с нужната инсталация за преценка на семенна течност и разнообразни операции, свързани с подготовката <210> за изкуствено осеменяване във фермата или за превозване при продажба на други стопанства. Във ветеринарномедицинския пункт ще има аптека за запазване на най-необходимите медикаменти, ваксини и консумативи за профилактика и манипулационна. В друга помощна постройка от 646,80 кв.м ще се съхраняват фуражите за животните. Твърдият оборски тор и течната торова секта от козите ще се съхраняват най-малко 6 месеца, след което ще се употребяват за торене на прилежащите аграрни земи.
Породата " Боер ", известна още и под името " Африкандер ", е с впечатляваща осанка. Цветът на чистопородните представители е бял със златисто-кафява глава и шия. Козината е къса и гладка. Преподавателят от Тракийския университет доцент доктор Димитър Панайотов разказва животните като едри, с дълго и доста добре замускулено тяло. Живото тегло на възрастните женски е 80-100 кг, а на мъжките - 110-135 кг - от време на време и до 150 кг. Месото е извънредно вкусно и диетично, с неведнъж по-ниско наличие на холестерол и наситени мазнини спрямо телешкото и агнешкото месо. Освен това млякото на козите от породата " Боер " е със доста по-високо наличие на мастни субстанции от профилираните млечни породи. Макар че млечността на майките е по-ниска и лактацията е по-къса спрямо млечните породи, тя е изцяло задоволителна за развъждането на родените 2-3 ярета. Известен % от козите даже може да се употребяват с триумф по едно и също време и за месо, и за мляко.
Първите кози Боер внесе преди 5 години у нас Милко Цветков, притежател на винарска маза „ Вила Юстина “ в с. Устина и призьор в състезанието на в. „ Марица “ „ Фермер на Тракия “.
Инвеститор в козефермата в с. Лилково е „ ЕкоБоер” ООД, записано през февруари тази година. Негови съдружници са Йоана Кулова, Здравко Топчиев, Жельо Димитров, Георги Узунов и Васил Андреев посредством „ Геопс-Болкан дрилинг сервисис “ ЕООД.
В капиталовото предложение на сдружението до РИОСВ-Пловдив е посочено, че в стопанството е планувано да се отглеждат 300 броя кози- майки със приблизително живо тегло 80 кг и плодовитост 160%. В комплекса ще се изградят също съществена индустриална постройка и помощни уреди, свързани с индустриалния развой. В главната постройка от 1050 кв.м ще са всички кози-майки с яретата им до отблъскване, а след това и 70 женски ярета, предопределени за ремонт на стадото.
Мъжките разплодни животни ще са в обособена постройка от 267,60 кв.м. В нея ще се обитават и пункт за изкуствено осеменяване и ветеринарномедицински пункт. Центърът за изкуствено осеменяване ще се състои от случна зала и лаборатория. Лабораторията се оборудва с нужната инсталация за преценка на семенна течност и разнообразни операции, свързани с подготовката <210> за изкуствено осеменяване във фермата или за превозване при продажба на други стопанства. Във ветеринарномедицинския пункт ще има аптека за запазване на най-необходимите медикаменти, ваксини и консумативи за профилактика и манипулационна. В друга помощна постройка от 646,80 кв.м ще се съхраняват фуражите за животните. Твърдият оборски тор и течната торова секта от козите ще се съхраняват най-малко 6 месеца, след което ще се употребяват за торене на прилежащите аграрни земи.
Породата " Боер ", известна още и под името " Африкандер ", е с впечатляваща осанка. Цветът на чистопородните представители е бял със златисто-кафява глава и шия. Козината е къса и гладка. Преподавателят от Тракийския университет доцент доктор Димитър Панайотов разказва животните като едри, с дълго и доста добре замускулено тяло. Живото тегло на възрастните женски е 80-100 кг, а на мъжките - 110-135 кг - от време на време и до 150 кг. Месото е извънредно вкусно и диетично, с неведнъж по-ниско наличие на холестерол и наситени мазнини спрямо телешкото и агнешкото месо. Освен това млякото на козите от породата " Боер " е със доста по-високо наличие на мастни субстанции от профилираните млечни породи. Макар че млечността на майките е по-ниска и лактацията е по-къса спрямо млечните породи, тя е изцяло задоволителна за развъждането на родените 2-3 ярета. Известен % от козите даже може да се употребяват с триумф по едно и също време и за месо, и за мляко.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ