Всички знаят, че с консумацията на тлъсто месо е добре

Всички знаят, че с потреблението на тлъсто месо е добре да се внимава – мазнините от скотски генезис с многото си холестерол носят опасности от формиране на така наречен „ тромби “ в кръвоносните съдове – казано по-простичко, запушват ги с извънредно неприятни последствия за здравето.

Естествено, месото влиза в менюто на множеството хора и няма потребност да се отхвърляме от него – просто би трябвало да внимаваме какво месо консумираме. Въпреки известните през днешния ден концепции за здравословно хранене и вегетарианство, то към момента е съществена храна. Съдържа висока централизация на съществени минерали, микроелементи и аминокиселини. Ето за какво е съвсем невероятно да се откри равнозначен аналог, който изцяло да размени месото.
Грешки, които евентуално допускате при приготвянето на месо
Месото е в основата на храненето на доста хора. Правилното му подготвяне обаче не е толкоз просто. Често вършим съществени неточности, които...
Прочети повече
Сред голямото многообразие от този артикул, диетолозите и диетолозите изключително отличават пуешкото, конското, овчето, заешкото и козе месо.

Конско месо. То с съображение се смята за най-екологичното. Не съдържа рискови биологични добавки в състава си, а е склад на такива потребни субстанции като магнезий, желязо, мед, рибофлавин. Освен това, конското месо е с ниска степен на алергичност.

Овче месо. За мнозина овчето се свързва с тлъсти шишчета на барбекю, които явно са нездравословни за здравето. Това, обаче, не е напълно по този начин. Естествено, се, овчето и агнешкото месо съдържат известно количество мазнини. Концентрацията им обаче не е сериозна, защото в месото е включен и лецитин, а той контролира равнището на холестерола в организма.

Заешко месо. Заешкото месо се смята от множеството специалисти за един от най-диетичните и хипоалергенни (ниско алергични) месни типове. Съдържа доста белтъчини, усвоява се изцяло от организма и обезпечава бързо нормализиране на мастния метаболизъм. Вкусните и здравословни ястия от заешко са подобаващи за хора с нарушавания в активността на стомашно-чревния тракт, за дребни деца и просто за феновете на нежно месо, което няма да остави чувство за тежест и отичане на корема. Особено е потребно месото от диви зайци – то е изсъхнало и съвсем изцяло лишено от мазнини заради интензивната физическа пъргавина на тези животни.
Маринатата, с която жилавото месо ще стане нежно и сочно
Сигурни сме, че всеки от вас е оставал отчаян от закупено от магазина месо. Понякога плащаме за артикул, който най-после се оказва жи...
Прочети повече
Козе месо. Този вид месо, извънредно за мнозина, има деликатна текстура, прелестен усет и ниско наличие на мазнини. Ето за какво е идеална основа за лечебно и просто за диетично хранене. При това, козето месо съдържа желязо и разнообразни антиоксиданти. Използването на този артикул спомага за сваляне степента на холестерола и засищане на организма с значими хранителни субстанции. При това, на усет ярешкото месо (от млади козлета) е съвсем еднообразно с агнешкото – нерядко то с цялостно право го заменя за Гергьовден и единствено познавачи могат да разграничат двата типа.

Пуешко месо. Месото от пуйки е извънредно изсъхнало, съдържа доста по-малко мазнини и калории спрямо месото от други типове домашни птици – неслучайно постоянно при готвене към него прибавят сланина, което, несъмнено, намалява здравословната му полезност. Но във връзка с количеството белтъчини в състава си пуешкото месо не отстъпва, да вземем за пример, на пилешкото (кокошето). Въпреки ниското наличие на калории, месото на пуйките е доста питателно, съставлява добра основа за диети и дава чувство за задоволеност дълго време.

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори