Не изхвърляйте листата на морковите
Всички знаем по какъв начин в действителност наподобява един същински морков. По сергиите и магазините този зарзават прекомерно рядко се продава със зелената си част. А даже и да се продаваше по този начин, доста от нас отново щяха да ги отстранен преди консумация. Листата на морковите са извънредно потребни. Но единствено в случай че сте сигурни, че морковите не са третирани с химикали, написа zdrave.to.
Някои считат, че зеленината е отровна поради леко горчивия усет. Притесненията идват от съществуването на алкалоиди, само че те се съдържат и в доста зеленчуци, които ядем: пипер, домати, картофи, патладжани. Ако не сте алергични към тези субстанции, няма никакъв мотив за терзание. За сметка на това леко горчивият усет, по този начин както в руколата, придава прелестен лют усет на салатата.
В предишното зелената част на морковите се е употребила като антисептично средство, добавена към вода за уста. Дъвченето на листа спомага оздравяването на афти в устата, прекъсването на кървенето на венците и неприятния мирис в устата.
Действат диуретично и спомагат положителната работа на бъбреците.
Те са прелестен източник на витамин К. Както и на хлорофил, който спомага за пречистването на кръвта, надбъбречните жлези и въобще изцяло филтриране на организма. Прекрасен източник е и на калий (част от горчивината е заради това), който, знаем, е пръв другар на здравото сърце, намалява кръвното налягане и е значим в битката с остеопорозата.
Листенцата на морковите увяхват бързо, само че, в случай че имате моркови с явен генезис, ето и една концепция по какъв начин да си поникнем листенца от тях:
Отрежете моркова на към 2 см от края в горната му част (останалата част използвайте за салати и ястия). Поставете „ пънчетата” в подобаващ съд. Добавете вода, която да ги покрие към 1/2 сантиметър. Сложете ги до прозореца или различен източник на дневна светлина и при потребност добавяйте по малко водичка. След към 1-2 седмици ще се радвате на персонално отгледаните от вас листа от моркови.
Някои считат, че зеленината е отровна поради леко горчивия усет. Притесненията идват от съществуването на алкалоиди, само че те се съдържат и в доста зеленчуци, които ядем: пипер, домати, картофи, патладжани. Ако не сте алергични към тези субстанции, няма никакъв мотив за терзание. За сметка на това леко горчивият усет, по този начин както в руколата, придава прелестен лют усет на салатата.
В предишното зелената част на морковите се е употребила като антисептично средство, добавена към вода за уста. Дъвченето на листа спомага оздравяването на афти в устата, прекъсването на кървенето на венците и неприятния мирис в устата.
Действат диуретично и спомагат положителната работа на бъбреците.
Те са прелестен източник на витамин К. Както и на хлорофил, който спомага за пречистването на кръвта, надбъбречните жлези и въобще изцяло филтриране на организма. Прекрасен източник е и на калий (част от горчивината е заради това), който, знаем, е пръв другар на здравото сърце, намалява кръвното налягане и е значим в битката с остеопорозата.
Листенцата на морковите увяхват бързо, само че, в случай че имате моркови с явен генезис, ето и една концепция по какъв начин да си поникнем листенца от тях:
Отрежете моркова на към 2 см от края в горната му част (останалата част използвайте за салати и ястия). Поставете „ пънчетата” в подобаващ съд. Добавете вода, която да ги покрие към 1/2 сантиметър. Сложете ги до прозореца или различен източник на дневна светлина и при потребност добавяйте по малко водичка. След към 1-2 седмици ще се радвате на персонално отгледаните от вас листа от моркови.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




