Всички знаем как всъщност изглежда един истински морков. По сергиите

...
Всички знаем как всъщност изглежда един истински морков. По сергиите
Коментари Харесай

Не изхвърляйте листата на морковите

Всички знаем по какъв начин в действителност наподобява един същински морков. По сергиите и магазините този зарзават прекомерно рядко се продава със зелената си част. А даже и да се продаваше по този начин, доста от нас отново щяха да ги отстранен преди консумация. Листата на морковите са извънредно потребни. Но единствено в случай че сте сигурни, че морковите не са третирани с химикали, написа zdrave.to.

Някои считат, че зеленината е отровна поради леко горчивия усет. Притесненията идват от съществуването на алкалоиди, само че те се съдържат и в доста зеленчуци, които ядем: пипер, домати, картофи, патладжани. Ако не сте алергични към тези субстанции, няма никакъв мотив за терзание. За сметка на това леко горчивият усет, по този начин както в руколата, придава прелестен лют усет на салатата.

В предишното зелената част на морковите се е употребила като антисептично средство, добавена към вода за уста. Дъвченето на листа спомага оздравяването на афти в устата, прекъсването на кървенето на венците и неприятния мирис в устата.

Действат диуретично и спомагат положителната работа на бъбреците.

Те са прелестен източник на витамин К. Както и на хлорофил, който спомага за пречистването на кръвта, надбъбречните жлези и въобще изцяло филтриране на организма. Прекрасен източник е и на калий (част от горчивината е заради това), който, знаем, е пръв другар на здравото сърце, намалява кръвното налягане и е значим в битката с остеопорозата.

Листенцата на морковите увяхват бързо, само че, в случай че имате моркови с явен генезис, ето и една концепция по какъв начин да си поникнем листенца от тях:

Отрежете моркова на към 2 см от края в горната му част (останалата част използвайте за салати и ястия). Поставете „ пънчетата” в подобаващ съд. Добавете вода, която да ги покрие към 1/2 сантиметър. Сложете ги до прозореца или различен източник на дневна светлина и при потребност добавяйте по малко водичка. След към 1-2 седмици ще се радвате на персонално отгледаните от вас листа от моркови.
Източник: fakti.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР