Експерт обяснява какво се случва с цените на агнешкото и яйцата по Великден Новини
Всички знаем, че Великден е празник, в който преди всичко е духовното прекарване. Но няма спор, че традициите значително са свързани и с потреблението на избрани храни.
За страдание пазарът у нас нормално внезапно се трансформира броени дни преди празника - цените скачат нагоре. Какво се случва в този момент, изясни ръководителят на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите Владимир Иванов пред БНР.
По думите му все още има много положително предложение на яйца, само че ще има компликации на този пазар поради недостига в Съединени американски щати в резултат на необятното разпространяване на птичи грип.
" Ще има напрежение при доставките на яйца, само че това е хубава вест за нашите производители - те ще могат да осъществят по-добре яйцата си, може би на малко по-изгодни цени ", уточни Иванов.
Към момента цената на едро на яйцата размер М е 0,36 лева за брой, колкото и предходната година. На пазара има и български, и вносни яйца.
" Нашите яйца са с много положително качество и много положителни количества. Няма да забележим рецесия в предлагането на яйца. Може да има някакви промени на цената, само че те ще са много дребни - може би 1-2-3 стотинки ", уточни Владимир Иванов. )
Експертът изясни, че у нас има нелошо предложение на агнешко месо, само че потреблението в България не е на високи нива. В момента цената на агнешкото в другите магазини варира сред 24 и 30 лева Няма проблем с пазара на дребно на прясно агнешко месо.
" Няма да забележим някакви внезапни промени ", предвижда той.
Специалистът означи, че в този момент на пазара има по-малко пресни зеленчуци поради студеното време.
" При пресните зеленчуци, присъщи за сезона - имаме много положителни заложени производства, до 10 дни ще имаме всеобщо предложение, което ще допуска задържане на цените по празниците - няма да забележим някакви внезапни промени ", изясни Владимир Иванов.
За страдание пазарът у нас нормално внезапно се трансформира броени дни преди празника - цените скачат нагоре. Какво се случва в този момент, изясни ръководителят на Държавната комисия по стоковите тържища и борсите Владимир Иванов пред БНР.
По думите му все още има много положително предложение на яйца, само че ще има компликации на този пазар поради недостига в Съединени американски щати в резултат на необятното разпространяване на птичи грип.
" Ще има напрежение при доставките на яйца, само че това е хубава вест за нашите производители - те ще могат да осъществят по-добре яйцата си, може би на малко по-изгодни цени ", уточни Иванов.
Към момента цената на едро на яйцата размер М е 0,36 лева за брой, колкото и предходната година. На пазара има и български, и вносни яйца.
" Нашите яйца са с много положително качество и много положителни количества. Няма да забележим рецесия в предлагането на яйца. Може да има някакви промени на цената, само че те ще са много дребни - може би 1-2-3 стотинки ", уточни Владимир Иванов.
Експертът изясни, че у нас има нелошо предложение на агнешко месо, само че потреблението в България не е на високи нива. В момента цената на агнешкото в другите магазини варира сред 24 и 30 лева Няма проблем с пазара на дребно на прясно агнешко месо. " Няма да забележим някакви внезапни промени ", предвижда той.
Специалистът означи, че в този момент на пазара има по-малко пресни зеленчуци поради студеното време.
" При пресните зеленчуци, присъщи за сезона - имаме много положителни заложени производства, до 10 дни ще имаме всеобщо предложение, което ще допуска задържане на цените по празниците - няма да забележим някакви внезапни промени ", изясни Владимир Иванов.
Източник: woman.bg
КОМЕНТАРИ