Коя е „билката на безсмъртието“, къде расте и за какво помага
Всички сме чували за женшен и гинко билоба – познати билки, които от дълго време се употребяват за повече сила, избистрен разум и отбрана от напрежението. Но има една антична източна загадка, която занапред набира известност на Запад – и това е джиаогулан, именуван от мнозина „ билката на безсмъртието “.
Познат още като петлистен женшен, южен женшен, женшенът на бедняка или даже чудотворна лоза, това растение впечатлява учените с изумителните си свойства – от ускорение на метаболизма и понижаване на холестерола, до усилване на имунитета и възстановяване на цялостното здраве и дългоденствие, отбелязва организация „ Фокус„.
Къде пораства тази „ вълшебна “ билка
Джиаогулан (Gynostemma pentaphyllum) вирее в планинските и гористи региони на Азия, най-много в Китай, Япония и Тайланд. Там локалните от епохи го употребяват като лековито растение, вярвайки, че удължава живота.
Какво споделя науката
Тази билка има извънредно висок антиоксидантен потенциал – осем пъти по-висок от този на зеления чай. Антиоксидантите са „ бойците “, които пазят тялото от нездравословните свободни радикали – причинители на стареене, възпаления и заболявания.
Според изследване, оповестено в Journal of Functional Foods, джиаогулан намалява холестерола, оказва помощ при високо кръвно налягане, усъвършенства функционалността на черния дроб, облекчава признаци на продължителен бронхит, гастрит и хепатит, успокоява безсънието и главоболието и има противораков капацитет.
Как се подготвя и какъв усет има
1-2 чаени лъжички сушени листа се запарват в 250 мл гореща вода, която по-късно се прецежда и приема като чай. Вкусът е леко горчив и с деликатна сладка нотка – друг, само че ободрителен. Горчивината идва от по този начин наречените сапонини – съединения, които играят основна роля в лечебните свойства на растението.
dariknews.bg
