Най-добрите ресторанти
Всички сме чували (вероятно някои от нас са и ходили), че по света има доста положителни места за ядене, с доста положителни готвачи, и това си е самата истина.
Точно по тази причина се прави и годишна ранглиста на най-хубавите заведения за хранене в света - The World`s 50 Best Restaurants . Тя съществува от 2002 година и ни обезпечава моментна фотография на някои от най-хубавите дестинации за неповторими кулинарни прекарвания.
Всяка година спечелилият се дефинира от над 1000 кулинарни специалисти. В тазгодишната ранглиста вземат участие 32 града от 22 страни, като церемонията по награждаването на The World`s 50 Best Restaurants се организира нощес, 19 юни, в Торино, Италия, и дефинира най-хубавите 50. Ние демонстрираме първите 10 от тях. Ако желаете да видите цялостния лист с топ 50 на най-хубавите заведения за хранене в света, може да го извършите.
1. Maido - Лима, Перу
Най-добрият ресторант в света за 2025 година Maido предлага неповторима композиция от японски техники и перуански артикули. Ръководен от началник Мицуахару " Мича " Цумура, ресторантът към този момент е доминирал в Латинска Америка и в този момент печели международния връх. Критиците го хвалят за салдото сред традиция, иновация и прекарване.
2. Asador Etxebarri - Аксепе, Испания
Известен със своята г отварска философия, основана на огъня, този ресторант е измежду любимците към този момент над десетилетие. Шеф Виктор Аргуинзониз подготвя всяко ядене на скара - даже десертите. Стилът му е минималистичен, само че усетът - надълбоко достоверен.
3. Quintonil - Мексико Сити, Мексико
Най-високо класираният ресторант в Северна Америка. Шеф Хорхе Валехо предлага актуален прочит на мексиканската кухня, употребявайки местни съставки и устойчиви способи.
4. DiverXO - Мадрид, Испания
Експлозивно артистичен ресторант, управителен от началник Давид Муньос, с фюжън от азиатски и испански усети.
5. Alchemist - Копенхаген, Дания
Радикален мултисензорен гастрономически спектакъл с до 50 блюда и обществени послания. Шеф Расмус Мунк основава храна като изкуство.
6. Gaggan - Банкок, Тайланд
Звезда в азиатската гастрономия с новаторски метод към индийската кухня и фамозните си " емотикон менюта ".
7. Sézanne - Токио, Япония
Изискан френски ресторант в сърцето на Токио, воден от началник Даниел Калвърт. Отличава се с точност, грациозност и креативност.
8. Table by Bruno Verjus - Париж, Франция
Креативна кухня с акцент върху сезонността и продуктите. Бруно Вержю е самообразован началник, който работи с огромна сензитивност.
9. Kjolle - Лима, Перу
Втора поява на Перу в топ 10. Ресторантът е воден от началник Пиа Леон (съпруга на Виргилио Мартинес от Central), с фокус върху биоразнообразието и женския глас в гастрономията.
10. Don Julio - Буенос Айрес, Аржентина
Една от най-емблематичните стекхауси в света, съчетаваща традиция, извънредно месо и вино, и културен заряд.
Точно по тази причина се прави и годишна ранглиста на най-хубавите заведения за хранене в света - The World`s 50 Best Restaurants . Тя съществува от 2002 година и ни обезпечава моментна фотография на някои от най-хубавите дестинации за неповторими кулинарни прекарвания.
Всяка година спечелилият се дефинира от над 1000 кулинарни специалисти. В тазгодишната ранглиста вземат участие 32 града от 22 страни, като церемонията по награждаването на The World`s 50 Best Restaurants се организира нощес, 19 юни, в Торино, Италия, и дефинира най-хубавите 50. Ние демонстрираме първите 10 от тях. Ако желаете да видите цялостния лист с топ 50 на най-хубавите заведения за хранене в света, може да го извършите.
1. Maido - Лима, Перу
Най-добрият ресторант в света за 2025 година Maido предлага неповторима композиция от японски техники и перуански артикули. Ръководен от началник Мицуахару " Мича " Цумура, ресторантът към този момент е доминирал в Латинска Америка и в този момент печели международния връх. Критиците го хвалят за салдото сред традиция, иновация и прекарване.
2. Asador Etxebarri - Аксепе, Испания
Известен със своята г отварска философия, основана на огъня, този ресторант е измежду любимците към този момент над десетилетие. Шеф Виктор Аргуинзониз подготвя всяко ядене на скара - даже десертите. Стилът му е минималистичен, само че усетът - надълбоко достоверен.
3. Quintonil - Мексико Сити, Мексико
Най-високо класираният ресторант в Северна Америка. Шеф Хорхе Валехо предлага актуален прочит на мексиканската кухня, употребявайки местни съставки и устойчиви способи.
4. DiverXO - Мадрид, Испания
Експлозивно артистичен ресторант, управителен от началник Давид Муньос, с фюжън от азиатски и испански усети.
5. Alchemist - Копенхаген, Дания
Радикален мултисензорен гастрономически спектакъл с до 50 блюда и обществени послания. Шеф Расмус Мунк основава храна като изкуство.
6. Gaggan - Банкок, Тайланд
Звезда в азиатската гастрономия с новаторски метод към индийската кухня и фамозните си " емотикон менюта ".
7. Sézanne - Токио, Япония
Изискан френски ресторант в сърцето на Токио, воден от началник Даниел Калвърт. Отличава се с точност, грациозност и креативност.
8. Table by Bruno Verjus - Париж, Франция
Креативна кухня с акцент върху сезонността и продуктите. Бруно Вержю е самообразован началник, който работи с огромна сензитивност.
9. Kjolle - Лима, Перу
Втора поява на Перу в топ 10. Ресторантът е воден от началник Пиа Леон (съпруга на Виргилио Мартинес от Central), с фокус върху биоразнообразието и женския глас в гастрономията.
10. Don Julio - Буенос Айрес, Аржентина
Една от най-емблематичните стекхауси в света, съчетаваща традиция, извънредно месо и вино, и културен заряд.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ