Всеки пациент с диабет си задава въпроса дали може да

Всеки пациент с диабет си задава въпроса дали може да употребява шоколад. Според специалистите от Британското диабетично сдружение, даже и да сте диагностициран с заболяването, може да ядете шоколад, само че би трябвало да го вършиме умерено, в дребни количества и доста рядко. Изяждането на цяла плочка шоколад едновременно не е добра концепция.

Шоколадът оказва въздействие на равнищата на кръвната захар, защото е с високо наличие на захар и наситени мазнини. Освен това, в случай че ядете прекалено много шоколад, ще натрупате непотребни килограми, а понижаването на холестерола, кръвното налягане и кръвната захар ще бъде доста по-трудно. Средно в 100 грама шоколадови лакомства се съдържат 53 грама захар. Но човек следва да употребява по-малко от 30 грама захар дневно.

При съществуването на диабет лекарите не предлагат потреблението на шоколад за диабетици, тъй като в него се съдържа тъкмо същото количество мазнини и калории като в елементарния шоколад. „ Той може да увеличи кръвното налягане и постоянно е по-скъп от елементарния шоколад “, показват от Британското диабетично сдружение

Според специалистите най-хубав за диабетиците е качественият черен шоколад, който съдържа минимум 70% какао. Но и с него не би трябвало да се прекалява. „ Диабетът е комплицирано заболяване и по тази причина не можем просто да кажем, че се предизвиква от преяждане със захар. Позволено е, несъмнено, сладкото, само че следва да е в доста дребни количества “, показва диетологът Дъглас Туенефур.