Студената страна на лятото: Защо сладоледът е толкова популя...
Всеки, който е вкусил сладолед най-малко един път в живота си, може да удостовери, че това сладко кремообразно лакомство е съвсем неустоимо. Идеалното комбиниране сред наслада, замразена вода, мляко и въздух - то е извънредно апетитно и вкусно благополучие.
Но кои са всички благородни виновници, забъркани в това сладоледът да е толкоз известна и неразделна част от нашия живот, ще разгледаме в идващите няколко реда.
Сладолед за всички
Преди 1848 година сладоледът е бил същински бутиков гурме десерт, предопределен единствено и само за елита на обществото. Раздразнен от обстоятелството, че едно такова сладко прелъщение е единствено за подбрана част от света, предприемачът отваря първия цех за сладолед в Балтимор, Америка, на 15 юни 1851 година До началото на всеобщото произвеждане, което “бащата на сладоледената индустрия” основава, преди този момент всеки един американец е имал опцията да опита (и то не всеки път) единствено по една чаена лъжица сладолед годишно!
Вторите благодарности отиват непосредствено към основателя на машината, без която е немислимо да се любуваме на всевъзможни съвременни типове сладолед и джелато - фризера. Първият електрически “пазител” на всички замразени артикули е през далечната 1913 година и макар че неговото откритие се оказва цялостен неуспех, той въпреки всичко слага началото на дълготрайното ледено предпазване.
Сладолед е ният взрив
Истинският гърмеж на потреблението на сладолед идва по време на Втората международна война, когато неналичието на съществени храни и съставки принуждава сладоледа със своята елементарна рецепта да заеме позицията на различен източник за приемане на калории. В началото на 40-те години на 20. век повече от сладолед биват изядени всеки ден, като това кара американския флот даже да специфична плаваща сладоледена фабрика, която да зарежда всички свои бойци по света с вкусните сладоледени хранителни запаси.
Портокалов усет
Знаете ли, че първите вариации на сладолед не са били ванилия или шоколад, а по-скоро портокал? През 1671 година британският крал Чарлз II дава задача на своя велможа готвач да измисли неповторим и несравним сладоледен усет, който да смайва всички посетители и гости на двореца. Въпреки заръката на краля рецептата да остане в загадка, една от графините на фамилията разказва в своите записки точно нужните процеси и овкусители за основаването на кралския сладолед, като по този начин е запечатано началото на първия формален сладоледен усет.
Други неповторими усети, носещи приятност за всички сладоледени фенове, не се пазят строго в загадка, а могат умерено да бъдат открити във всички обекти на Лидл България. Почитателите на сладоледената пристрастеност са изкушени от неповторими усети като: шоколад, ягода, ванилия, шоколад с бадем, солен карамел, ментов с шоколадови късчета, ванилов с бурбонска ванилия, тирамису, орех забайоне, амарето, сладостен шам фъстък или общо над 60 типа апетитен сладолед от личните марки на компанията - Gellateli и Balino.
Качеството, което Лидл България обезпечава за своите лични марки сладолед, покрива най-високите интернационалните стандарти. Сладоледените изкушения подлежат на непрекъснат и непоколебим надзор, като потребителите могат да се насладят през това лято на всички неповторими усети и вариации.
Защо в последна сметка сладоледът е толкоз известен?
Ясно е, че в случай че има единствено един тип храна, за която всички можем да се съгласим, че е извънредно известна, това е сладоледът. Налични са безчет типове и тълкования, които в днешно време можете да допълните с всичко - от плодове и бисквити до разрушена сметана и късчета бонбони. Всъщност разнообразието от усети и вариации, както и основата му задача, поради която е основан - да ни разхлажда и да прибавя щипка наслада в нашия живот, подреждат сладоледа на челните позиции по известност. И ние нямаме нищо срещу това.
Но кои са всички благородни виновници, забъркани в това сладоледът да е толкоз известна и неразделна част от нашия живот, ще разгледаме в идващите няколко реда.
Сладолед за всички
Преди 1848 година сладоледът е бил същински бутиков гурме десерт, предопределен единствено и само за елита на обществото. Раздразнен от обстоятелството, че едно такова сладко прелъщение е единствено за подбрана част от света, предприемачът отваря първия цех за сладолед в Балтимор, Америка, на 15 юни 1851 година До началото на всеобщото произвеждане, което “бащата на сладоледената индустрия” основава, преди този момент всеки един американец е имал опцията да опита (и то не всеки път) единствено по една чаена лъжица сладолед годишно!
Вторите благодарности отиват непосредствено към основателя на машината, без която е немислимо да се любуваме на всевъзможни съвременни типове сладолед и джелато - фризера. Първият електрически “пазител” на всички замразени артикули е през далечната 1913 година и макар че неговото откритие се оказва цялостен неуспех, той въпреки всичко слага началото на дълготрайното ледено предпазване.
Сладолед е ният взрив
Истинският гърмеж на потреблението на сладолед идва по време на Втората международна война, когато неналичието на съществени храни и съставки принуждава сладоледа със своята елементарна рецепта да заеме позицията на различен източник за приемане на калории. В началото на 40-те години на 20. век повече от сладолед биват изядени всеки ден, като това кара американския флот даже да специфична плаваща сладоледена фабрика, която да зарежда всички свои бойци по света с вкусните сладоледени хранителни запаси.
Портокалов усет
Знаете ли, че първите вариации на сладолед не са били ванилия или шоколад, а по-скоро портокал? През 1671 година британският крал Чарлз II дава задача на своя велможа готвач да измисли неповторим и несравним сладоледен усет, който да смайва всички посетители и гости на двореца. Въпреки заръката на краля рецептата да остане в загадка, една от графините на фамилията разказва в своите записки точно нужните процеси и овкусители за основаването на кралския сладолед, като по този начин е запечатано началото на първия формален сладоледен усет.
Други неповторими усети, носещи приятност за всички сладоледени фенове, не се пазят строго в загадка, а могат умерено да бъдат открити във всички обекти на Лидл България. Почитателите на сладоледената пристрастеност са изкушени от неповторими усети като: шоколад, ягода, ванилия, шоколад с бадем, солен карамел, ментов с шоколадови късчета, ванилов с бурбонска ванилия, тирамису, орех забайоне, амарето, сладостен шам фъстък или общо над 60 типа апетитен сладолед от личните марки на компанията - Gellateli и Balino.
Качеството, което Лидл България обезпечава за своите лични марки сладолед, покрива най-високите интернационалните стандарти. Сладоледените изкушения подлежат на непрекъснат и непоколебим надзор, като потребителите могат да се насладят през това лято на всички неповторими усети и вариации.
Защо в последна сметка сладоледът е толкоз известен?
Ясно е, че в случай че има единствено един тип храна, за която всички можем да се съгласим, че е извънредно известна, това е сладоледът. Налични са безчет типове и тълкования, които в днешно време можете да допълните с всичко - от плодове и бисквити до разрушена сметана и късчета бонбони. Всъщност разнообразието от усети и вариации, както и основата му задача, поради която е основан - да ни разхлажда и да прибавя щипка наслада в нашия живот, подреждат сладоледа на челните позиции по известност. И ние нямаме нищо срещу това.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ